סלט כרוב, חמוציות וג'עלה
סלט כרוב, חמוציות וג'עלה
שי- תחנת אוכל

שי- תחנת אוכל

היי, אני שי.
את דרכי במטבח התחלתי במסעדה של סבא שלי שהוקמה אי שם בשנות ה-50 ומיד הבנתי שזה מה שארצה לעשות בחיים.
עבדתי וניהלתי מטבחים רבים בתחום המסעדנות, האירועים, חברות הייטק וכשף פרטי שמגיע...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שי- תחנת אוכל »

תיאור המנה:

כרוב לבן פרוס דק, עם ג'עלה גרעינים, שומשום וחמוציות ברוטב ויניגרט חמצמץ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

תיבול מגיע בנפרד

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרוב, חמוציות, חומץ אורז, מלח, סוכר, שום, פלפל לבן, לימון, שמן זית, שמן קנולה, שמן שומשום, גרעיני חמניה, גרעיני דלעת, פשתן, שומשום

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרלערבב עם הרוטב ולהגישלערבב עם הרוטב כחצי שעה לפני ההגשהלערבב עם הרוטב כחצי שעה לפני ההגשה

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של שי- תחנת אוכל :

חוות דעת לקוחות

משכית י.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

נהדר! שילוב טעמים מצוין ותיבול מושלם

משכית י. | 28.06.2025
52471