2
תיאור המנה:
נתח שפונדרה (קשתית) שלם לפריסה, נצרב היטב על הפלנצ'ה ונכנס ל-5 שעות לציר בקר וברביקיו מעושן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
יחידה מכילה כ- 500 גרם נתח בקר
אפשרויות לשינויים:
נא לציין פירה פרווה / חלבי בהזמנת אסאדו עם פירה
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קשתית, בצל, כרישה, גזר, סלרי, עצמות בקר, רסק עגבניות, יין אדום, תימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, ברביקיו, מלח, פלפל שחור, זרעי כוסברה
הוראות חימום והגשה:
להגיש קרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאאת תפוחי האדמה / פירה לא ניתן להקפיא
