שווארמה פרגיות
שווארמה פרגיות
שי- תחנת אוכל

שי- תחנת אוכל

היי, אני שי.
את דרכי במטבח התחלתי במסעדה של סבא שלי שהוקמה אי שם בשנות ה-50 ומיד הבנתי שזה מה שארצה לעשות בחיים.
עבדתי וניהלתי מטבחים רבים בתחום המסעדנות, האירועים, חברות הייטק וכשף פרטי שמגיע...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שי- תחנת אוכל »

תיאור המנה:

פרגית עסיסית מתובלת היטב ופרוסה דק דק, מוקפצת עם שפע של בצל מקורמל.
ניתן לשדרג את המנה לצד סלט של בצל וסומק, פלפל אנהיים כבוש (פיקנטי) וטחינמבה.

תכולת מנה:

מנה מכילה כ-400 גרם פרגית/ ניתן להזמין מנה משודרגת בתוספת בצל סומק, פלפל אנהיים כבוש וטחינמבה רבע ליטר מכל סלט

אפשרויות לשינויים:

ניתן להזמין ללא בצל מטוגן בשווארמה
ניתן להזמין עם טחינה לבנה במקום טחינמבה
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פרגית, בצל, תבלין שווארמה, מלח / סומק, פטרוזיליה, פלפל ירוק חריף, טחינה, עמבה, שמן קנולה, מיץ לימון, מירין, חומץ אורז.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותהקפצה קלה במחבת עד לחימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאלא ניתן להקפיא את התוספות

מנות נוספות מהמטבח של שי- תחנת אוכל :

חוות דעת לקוחות

יהודית  פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעימה מאוד

אנונימי | 08.06.2025
יהודית  פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טובה מאוד

יהודית פ. | 27.04.2025
לירון / אופיר ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מעולה! גם השווארמה, גם התוספות, ובמיוחד השילוב.

לירון / אופיר ל. | 31.01.2025
Nofar G.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מצוינת, תיבול טעים חיתוך עדין

Nofar G. | 05.11.2024
52353