כרוב, גזר, מלפפון, קולורבי ולפת(בעונה) כבושים במשרה יפני עם ג'ינג'ר וצ'ילי ושומשום שחור
ולא, לא קוראים לזה קימצ'י (:** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)