מרק טום יאם פיקנטי עם עוף / בקר / טופו
מרק טום יאם פיקנטי עם עוף / בקר / טופו
מנות הדגל
שי- תחנת אוכל

שי- תחנת אוכל

היי, אני שי.
את דרכי במטבח התחלתי במסעדה של סבא שלי שהוקמה אי שם בשנות ה-50 ומיד הבנתי שזה מה שארצה לעשות בחיים.
עבדתי וניהלתי מטבחים רבים בתחום המסעדנות, האירועים, חברות הייטק וכשף פרטי שמגיע...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שי- תחנת אוכל »

תיאור המנה:

מרק הדגל של תאילנד פיקנטי עם פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה וקרם קוקוס עם נתחוני עוף או רצועות בקר או קוביות טופו
הכוסברה והבצל ירוק מגיעים בנפרד

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מחית צ'ילי, קרם קוקוס, כפיר ליים, למון גראס, הויסטיר, סויה, סוכר, מלח, שום, גלנגל, שמפיניון, שרי, שיטאקי, כוסברה, בצל ירוק, עוף / בקר / טופו

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של שי- תחנת אוכל :

חוות דעת לקוחות

אלישבע ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נדיבה וטובה מאוד.

אלישבע ב. | 13.10.2024
רמי ז.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מרק מושלם.

רמי ז. | 09.10.2024
52495