כיסונים ממולאים בבשר מתובל המבושלים בתוך מרק יוגורט חם.
אני גאה במנה הזאת כי זאת המנה שכולם, אבל כולם אוהבים!תכולת מנה

כ 40 כיסונים קטנים בתוך מרק יוגורט חם.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות אווריריות מסורתיות וגדולות מהמטבח הפרסי עשויות מחזה עוף, קמח חומוס ותבלינים, מבושלות בציר מרק עוףתכולת מנה

מנה מכילה 2 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה עשירה ומרעננת, המשלבת את טעמי הארטישוק האדמתים עם מילוי בשר או עוף עסיסי ורוטב לימוני חמצמץ.
מנה אלגנטיים מתאימה לערב שישי או ערבי חג.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פסטה עם נתחי פרגית רכים ובצל מקורמל ברוטב צ'ילי מתוק,סויה וכוסברה.
מנה קלה, ממכרת וטעימה שאי אפשר להפסיק לאכול ממנה.תכולת מנה

בליטר פסטה עם פרגית בצ'ילי מתוק וסויה יש כ- 220 גרם פרגית

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

טופו מצופה ציפוי פריך שנטבל ברוטב חמוץ מתוק ביתי ודביק כמו בקוריאה, על מצע אורז יסמיןתכולת מנה

במנה יש כ- 400 גרם טופו+ חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

**ניתן להזמין כמנה ללא גלוטן על בסיס רוטב סויה ללא גלוטן
** ניתן ואפילו מומלץ להזמין כמנה חריפה
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות חזה עוף מטוגנות בבלילה עם קורנפלור ומבושלות ברוטב לימון עדין מתקתקתכולת מנה

מנה מכילה כ- 200 גרם חזה עוף. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לזניה קלאסית מהמטבח האיטלקי עם רוטב רוזה קסום, עשיר וריחני, תערובת גבינות המעשירה את שכבות המילוי עם בצל, פטריות ובזיליקוםתכולת מנה

תבנית 15/20 / תבנית 20/30

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא תוספת פטריות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר איטלקיות עם בצל וקישוא בתיבול רוזמרין, בזיליקום, גרידת לימון ואגוז מוסקט. הטעמים העדינים נותנים טוויסט למנה הקלאסית שממשיכה להיות טעימה אפילו לילדים .
מתבשלות ברוטב עגבניות טעים ועשיר.תכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש את הרוטב ללא טימין

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי כרוב ומנגולד ממולאים אורז, בשר טחון, ירקות ועשבי תיבול (נענע, כוסברה, פטרוזליה)מבושלים ברוטב חמצמץ או ברוטב עגבניות** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה- יחידת כרוב ויחידת מנגולד ברוטב הנבחר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה שהיא ארוחה כיפית ובריאה ללקק את האצבעות
מומלץ להזמין עם סלט ירקות חמצמץ וטחינה לארוחה משביעה וטעימה

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כ-400 גרם פרגית/ ניתן להזמין כארוחה בתוספת רבע ליטר מכל סלט- ירקות חמצמץ+ בצל עם סומק+ טחינה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס ביתי בעבודת יד עם מרק ירקות עשיר ושוקי עוף .
ביס מושלם של טעמים ביתיים חמים ומנחמים שמזכירים את בית סבתא, מנה שתמלא את הבית והלב באושר וטעמים נוסטלגיים.תכולת מנה

ליטר קוסקוס+ ליטר מרק עם ירקות ו- 2 שוקי עוף

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוף מבושל על אש קטנה לפי המתכון של המטבח הבאסקי של דרום מערב צרפת. מנה מלאת צבעים וטעמים של הפלפלים הצבעונים ושל העגבניות. הנקניק שוריזו הקצת חריף מוסיף פיקנטיות למנה אך הוא לא חובה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חזה שלם או 2 פרגיות כ-200 גרם עוף למנה

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין בלי נקניק שוריזו

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף עסיסיות ש"מחביאות" בתוכן כרובית וגזר (אידאלי לילדים סרבני ירקות), מתבשלות ברוטב עגבניות ריחני וסמיך, ניתן להזמין בתוספת אורז לבן / קינואה.
*המנה דלת פחמימות ללא התוספת
אני גאה במנה הזאת כי קציצות עוף זו המנה הראשונה שנכנסה לתפריט שלי כשעליתי לאתר. הבן הגדול שלי סופר בררן באוכל, ולא היה אוכל ירקות מבושלים בשום אופן.... אז נולדו הקציצות האלו שאותן דווקא היה זולל :)
תכולת מנה

3 קציצות
ניתן להזמין בתוספת 750 מ"ל אורז לבן / קינואה

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי סיגר ממולאים באסאדו מפורק בבישול ארוך.
ניתן להזמין עם סלטון עלים עם וינגרייט מנגו ואיולי קארי




תכולת מנה

מנה מכילה 3 סיגרים / מנה+ רבע ליטר סלט+ מטבל טחינה/ איולי

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל קדרה מפנק של טופו, אורז וירקות, עשיר בתבלינים בסגנון הודי - מעט חריף** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר עם כ- 200 גרם טופו

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרגיות עוף בתיבול חוויאג' על מנגל גחלים,
מומלץ לקחת לצד ירקות על הגריל (בצל, עגבנייה, פלפל חריף)** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה עם כ- 200 גרם פרגית / ניתן לקחת לצד ירקות

אפשרויות לשינויים

ניתן לקחת ללא פלפל חריף / ללא בצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בשר ותפוחי אדמה וירקות שבושל שעות רבות בחום נמוך עד לריכוך מלא וחיבור מושלם בין הטעמים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

650 מ"ל עם 150 ג' בשר

אפשרויות לשינויים

אפשרי להחליף קינמון בראס אל חנות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סופריטו -" המנה ", מנה לכל המשפחה , עסיסית, עשירה ,העוף ותפוחי האדמה רכים ונמסים בפה

הסופריטו עובר בישול ארוך ואיטי

המנה מגיע כרע בתוספת תפוחי אדמה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קובה סולת ובורגול במילוי סיסקה- בשר צלעות מפורק ושרוף, במרק חמוסטה של סבתא


תכולת מנה

מנה מכילה 3 קובה . ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרעי עוף ברוטב מקסיקני פיקנטי ומתובל היטב עם שילוב מפתיע של זיתים וצימוקים.
מומלץ להגיש על אורז לבן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

כרע עוף / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש לא פיקנטי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בצק פריך מלוח במילוי קרם שוקולד מריר, מושלם לאירוח!
מתכון שנמצא אצלי כבר שנים רבות.אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין פרווה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון ללא עור מבושל בתוך רוטב של קוביות עגבניות ופלפלים עשיר עם שום וכוסברה.

את המתכון לקחתי מגיסתי אור שכולנו נפעמים כל פעם מחדש כמה המנה טעימה.תכולת מנה

פילה במשקל של כ-200 גרם
מנה מכילה כ-400 קלוריות

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פלפל חריף
ניתן להסיר את העגבניות או הפלפלים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסוני בצק מקמח עדשים וחיטה במילוי פיקנטי של תפוח אדמה, חומוס, כוסברה ותבלינים.מוכנה בטיגון עמוק קצר ואחכ  ב"טיגון אויר"אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין לא חריף
מוכנה בטיגון עמוק, ניתן לבקש להכין ב"טיגון אויר" עם התזת שמן זית קלה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס מרוקאי אמיתי, שנעשה באהבה בעבודת יד מסולת משובחת. מוגש עם מרק ירקות עשיר ושוקי עוף רכים.
הקוסקוס עובר אידוי קפדני בדיוק כמו שעשו פעם. חוויה של טעמים וניחוחות מהמטבח המסורתי בכל ביס.תכולת מנה

ליטר קוסקוס+ ליטר מרק ירקות עם 2 שוקי עוף / 2 ליטר קוסקוס+ 2 ליטר מרק ירקות עם 4 שוקי עוף

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פאי רועים קלאסי, עם תבשיל בשר ועגבניות מנחם ופירה תפוחי אדמה.
מנה לכל המשפחה ולכל עונה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קישואים קטנים ובצלים נימוחים ממולאים באורז ועשבי תיבול** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

7 יחידות ממולאים במנה

אפשרויות לשינויים

אפשר רק בצל/קישואים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות הדגים הכי טעימות בעולם !רכות, פיקנטיות ועסיסיות. שילוב של דג קצוץ וטחון יחד ליצירת מרקמים שונים בכל ביס.
הקציצות מבושלות ברוטב חריימה פיקנטי בטעם מיוחד.

בפסח - פירורי הלחם יוחלפו בפירורי מצהתכולת מנה

מנה מכילה 4 יחי' קציצות כ- 200 גר לפני בישול / ניתן להזמין את המנה עם חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן להגדיר בהערות רמת חריפות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לחמניות ביתיות ממולאות בשר טחון מתובל וצנוברים.
מבחוץ שחום ופריך, ובפנים רך ואוורירי, מה שהופך אותה לביס מושלם לכל ארוחה וחגיגה.
מומלץ להזמין עם טחינהתכולת מנה

4 לחמניות / ניתן להזמין עם 125 מ"ל טחינה / טחינה ירוקה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רביולי בעבודת יד גדול במילוי לבחירה: תרד וגבינה / פטריות / גבינות / בטטה
*מגיע ללא רוטב אך מבושל

תכולת מנה

מנה כוללת 4 רביולי

אפשרויות לשינויים

אם תרצו רביולי פטריות אנא ציינו בהערות לבשלן (להזמין על כל אחד מהסוגים ולציין)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות פרגית עסיסיות ובצל מטוגן מתובלים בתערובת תבלינים ביתית בסגנון מזרחי.
מומלץ להזמין עם סלט ירקות קלאסי וטחינה
מומולץ מאד להוסיף מיני פיתות בעבודת יד להשלמת החוויה


תכולת מנה

שווארמה פרגיות במשקל של כ- 200 גרם / ניתן לשדרג עם סלט ירקות(250 מ"ל) וטחינה / ניתן להוסיף בנפרד 2 מיני פיתות בעבודת יד

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...