פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה קלאסית מהמטבח האינדונזי שהיא ארוחה שלמה. שיפודי פרגית שהושרו במרינדה של רוטב סויה כהה, ג'ינג'ר ותבלינים ולאחר מכן נצלו על הגריל. השיפודים מוגשים עם רוטב סאטה על בסיס בוטנים וסויה כהה ואורז מוקפץ עם גזר, כרוב לבן ואפונה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה 2 שיפודים + חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קדירת עגל זה תבשיל עשיר בטעמים עמוקים של בשר גרגרי חומוס וירקות שמתבשלים על להבה נמוכה כ 3 שעות עד שהבשרוגרגרי החומוס רכים ונימוחים  בתיבול של בהרת, כורכום, כמון, וירקות כמו סלרי, בצל ותפו"א** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר עם כ 300 גר בשר

אפשרויות לשינויים

*

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי פרגית המונחים בשכבות ויוצרים יחד שווארמה עסיסית, רכה ומטריפה, מתובלת במגוון תבלינים ריחניים.
במנת השווארמה עם סלטים תקבלו: טחינה, סלט כרוב חמוץ ובצל סומק, ממליצים להכניס לפיתה ולהתענג מביס מושלם.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

כ-500 גרם פרגית / ניתן להזמין עם סלטים- רבע ליטר מכל סוג

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר נימוחות בסגנון קארי תאילנדי עם טעם וריח משגעתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא כוסברה טרייה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בשר נימוח בבישול ארוך עם גרגרי חומוס וכוסברה, פיקנטי.
מומלץ לאכול על ערימה של אורז לבן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה עם כ-200 גר' בשר לפני בישול

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז מבושל עם עדשים, בצל מטוגן ותבליניםאפשרויות לשינויים

*** ניתן להזמין ללא גלוטן אבל סביב העבודה עלולה להכיל גלוטן
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

זיתים מבושלים לאט ברוטב עשיר ומתובל ,טעמים ביתיים וניחוחות מעולים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה שמכילה לחם בשר וירקות,מה אפשר לבקש יותר?!תכולת מנה

מגש מספיק ל כ3-4 סועדים.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר אסאדו רך ועסיסי, בעישון איטי של 7 שעות, מגיע עם צ'ימיצ'ורי ביתי
ניתן להוסיף תפו"א "מדורה"
מנה מתאימה בעיקר לאירועים וערבי חג.תכולת מנה

כ- קילו בשר אסאדו לפני הבישול + רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי / ניתן להזמין עם ליטר תפוחי אדמה "מדורה".

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רטטוי הוא תבשיל ירקות צרפתי קלאסי, צבעוני בריא וטעים המשלב בתוכו שפע של ירקות - פלפלים, קישוא, חציל, שום, בצל ועגבניות. הולך מעולה כתוספת למנה עיקרית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה סינית-אמריקאית קלאסית, שבזכות גיסתי האהובה והצמחונית, נכנסת אליי לתפריט
ריבועי טופו קריספיים מוקפצים ברוטב חמצמץ מבוסס סויה ותפוזים
מומלץ לקחת עם אורזתכולת מנה

בחצי ליטר טופו בסגנון תפוזים יש כ- 300 גרם מוקפץ . ניתן להזמין עם תוספת ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עגבניות טריות קצוצות, מבושלות בשמן זית, שום, ופלפל חריף
מבושל שעות על הגז עד למטבוחה במרקם ריבה וטעם עז.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה ביתית ומנחמת של כרעי עוף עסיסיים בצלייה איטית שהופכת את העור לפריך וזהוב ואת הבשר לרך ונימוח.
ניתן להזמין בתוספת ירקות שורש טריים לארוחה מלאה. 
זו מנה מאוזנת ומשביעה שמתאימה מאוד לארוחת ערב משפחתית, מנה פשוטה שממלאת את הבית בריח נפלא.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כרע

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל נתחי פרגיות וקוביות תפוחי אדמה ברוטב קרם קוקוס וקארי עשיר

* המנה פיקנטית.

יש להזמין אורז בנפרד! 

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר - מכיל כ250 גרם עוף.
ליטר- מכיל כ500 גרם עוף.

אפשרויות לשינויים

חריף במיוחד

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מג'דרה טעימה בטירוף עם מלא בצל ועדשיםאפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא תוספת סוכר

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון מרוקאי שמתבשל ברוטב אדום עשיר בעשבי תיבול ריחניים, עם נגיעות של פלפל שושקה וחריף וגרגירי חומוס, שמביא כל טעם למסע מרגש אל הלב של המטבח המרוקאי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין בלי חריף / ניתן להזמין ללא גרגירי חומוס

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק שעועית לבנה ברוטב אדום הוא מאכל מרענן ומשביע המתאים במיוחד לחורף .השעועית עוברת בישול איטי עד שהיא רכה ואז היא סופגת את הטעמים הנהדרים של התבלינים כמו כמון, פלפל שחור, פפריקה והירקות סלרי, בצל וגזר וכל זה מתערבב עם עגבניות מרוסקות כדי לקבל את הרוטב הטעיםאפשרויות לשינויים

*

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קובה סולת במילוי פטריות מוקפצות, במרק סלק סגול וחמצמץ \ מרק חמוסטה ירוק מלא עלים חמוצים.תכולת מנה

מנה מכילה 3 קובה

אפשרויות לשינויים

בבחירת מנה עם אורז יש לציין את המרק הנבחר.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט עגבניות חריף, טעים וממכר



** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

סלט מתובל

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות דג עשויות מתערובת של טונה, נסיכה וסלמון ברוטב מרוקאי פיקנטי עם גרגרי חומוס, רצועות גמבה, גזר, כוסברה ונגיעות של לימון כבוש** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנת תבשיל עם 4 קציצות דג במשקל של כ-200 גרם לפני בישול ,מתאים לכ2 סועדים
תבשיל עם 16 קציצות דג

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בחריפות מתונה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חצילים קלויים על האש, קצוצים ומעורבבים עם בצל קצוץ, שום, שמן זית ולימון, בטעם ביתי וניחוח מעושן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבדי עוף מוקפצים במחבת עם בצל ברוטב יין אדום.
בתוספת 1/2 ליטר פירה תפוחי אדמה

מנה מכילה - 180 גר' כבד עוף + 1/2 ליטר פירה (פרווה)תכולת מנה

כבד עוף מוקפץ בתוספת 1/2 ליטר פירה.

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מפרום מתפוחי אדמה ממולא בשר, פטרוזיליה ובצל. מנה עשירה בטעמים 



תכולת מנה

2 יחידות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תחתיות ארטישוק רכות ממולאות בתערובת בשר עסיסית, מוגשות עם אפונה ירוקה ברוטב חמצמץ ועשיר שמאזן בין טעמים רעננים לעומק של תבשיל ביתי.
מומלץ להזמין עם אורז** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט תאילנדי מרענן ועשיר בטעמים אקזוטיים.
אטריות שעועית שקופות, עגבניות, נענע, סלרי, בצל ירוק, בוטנים ורוטב חמוץ-מתוק-חריף שעושה את המנה כל כך טעימה.


אפשרות לטבעונים - להחליף את הרוטב דגים בסויה.

קצת חריף 🌶️

** ניתן להזמין את המנה לימים שישי בלבד

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר

אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש לא חריף או חריף מאוד

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק תאילנדי עשיר בטעמים. מכיל ירקות, איטריות אורז, חזה עוף/פירות ים/טופו (נא לציין את הבחירה בהערות לבשלן)
המרק חריף!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק עדשים  הוא סוג של מרק עשיר בטעמים עמוקים ותחושת חמימות מנחמת ,הוא יכול לשמש כארוחה שלמה .

המרק מתובל בכמון ,בצל, כוסברה וכמון.


** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל קדירה מבוסס על שעועית אדומה נתחי בשר בקר וצ'וריסוס בייתי בתיבול פיקנטי וירקות, מומלץ מאד עם אורז** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

קופסא של ליטר תבשיל עם כ-150גרם בקר ו 150 גרם צ'וריסוס(עבודת יד) / ניתן להזמין עם ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...