סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות חזה עוף שהושרו במרינדה אסייתית מתקתקה או בתבלינם בטעם גריל על שיפוד צרובות ועסיסיות .תכולת מנה

מנה מכילה 2 שיפודים עם 100 גרם עוף לכל שיפוד

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עגבניות ופלפלים שנצלו ובושלו לאט עד לקבלת מרקם ריבתי עשיר וטעם עמוק ומרוכז. מטבוחה אמיתית, חריפה במידה ומלאה באהבה.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

אפשר לא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשנים האחרונות פריקי זוכה למקום של כבוד, פריקי זורמת עם כל דבר, פה חיברתי אותה לסלמון טרי שמוקפץ עם מבחר ירקות ורוטב עשבי תיבול עם חמאה ולימוןתכולת מנה

ליטר עם כ-200 גרם סלמון

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון מתבשל ברוטב חריף של עגבניות, פלפלים, גרגירי חומוס וכוסברה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

יחידה כ- 150 גרם פילה דג

אפשרויות לשינויים

ניתן לציין את מידת החריפות מפיקנטי ועד חריף אש.
ניתן להזמין לא כוסברה.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות הודו נימוחות ברוטב קארי אדום פיקנטי עם ירקות מבושלים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

4 קציצות וירקות בקארי
ניתן להזמין עם תוספת אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט גזר טרי קצוץ מתובל בשום, שמן זית, לימון , פלפל חריף שמעניקים לו טעם רענן ועוקצני** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

בלי שום, בלי חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט צבעוני ועשיר בירקות בכל חמשת הצבעים.
גזר, מלפפון, בצל סגול, בצל ירוק, כרוב לבן, כרוב סגול, קולורבי

הסלט מוגש לצד רוטב וויניגרט כוסברה ונענע מיוחד (במתכון אישי)

ניתן להוסיף תוספת חלבון כגון, חזה עוף או טופותכולת מנה

ליטר סלט/ ניתן להזמין בתוספת 120 גר' חזה עוף או 150 גר' טופו

אפשרויות לשינויים

יש אפשרות להוריד עד 2 מרכיבים מהמנה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה מסורתית של חלבון לבחירה, הרבה עשבי תיבול אורז קלוי טחון וטעמים רעננים.

מעט חריף - 1

ניתן גם לקחת עם דג לבן מטוגן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

סלט לארב המכיל כ200 גר קלמארי\שרימפס\לברק

אפשרויות לשינויים

ניתן לבחור מידת חריפות 0-3

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר רכות ברוטב מתקתק של פטריות וערמוניםתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי דג בטמפורה עדינה ברוטב קארי אדום בנוסח תאילנדי חריףתכולת מנה

150 גר' דג- רוטב קארי בצד

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש את הרוטב ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז עשיר במרקם קרמי משובץ בפיטריות פורצ'יני ,מהמטבח האיטלקי** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות עוף שמתבשלות ברוטב קרם קוקוס, בצל, עגבניות וקארי פיקנטי.
מומלץ לקחת עם אורז.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר עם כ- 400 גרם עוף. ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

אפשר לא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מטבוחה חריפה, מתבשלת המון זמן על הגז.
מושלמת עם טחינה, שניצל וחלה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש חריף/ לא חריף/ פיקנטי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות דגים רכות ועסיסיות מבושלות ברוטב עשיר של עגבניות ופלפלים, מנה מנחמת ומלאת טעמים- מנה חריפה.תכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר קוסקוס

אפשרויות לשינויים

אפשרות ללא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רוטב בולונז קלאסית לפי הספר-מומלץ עם פסטה
ראגו של עגבניות קונקוסה מבושלות ביחד עם בצל, גזר, סלרי ובשר טחון על אש נמוכה למשך כ- 4 שעות עד למרקם נימוחתכולת מנה

בולונז. ניתן להזמין עם תוספת ליטר פסטה

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אולי המנה התאילנדיות המפורסמת ביותר אשר זכתה בתחרויות בהיותה מבין הטובות בעולם ו... לא חריפה.
קארי תאילנדי עשיר, טופו, תפוחי-אדמה ובוטנים. כל הטוב מבושל לאט בחלב קוקוס קרמי.
מומלץ עם אורז לבן, נסו וגלו בעצמכם :)תכולת מנה

קארי מסאמן עם כ- 200 גרם טופו. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק בטעמים עמוקים מזין ובריא!תכולת מנה

מנה מכילה קופסא בגודל ליטר.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא קמח.
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז לבן עם מיקס פירות יבשים, אגוזים ועשבי תיבול** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנת הנודלס המושלמת והאהובה, שכל מי שהיה בתאילנד (וגם מי שלא) מכיר היטב!
איטריות אורז מוקפצות עם עוף וירקות ברוטב תאילנדי. בדיוק כמו בבנגקוק.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט חציל מטוגן ב"סרמלה" הוא מנה מהמטבח המרוקאי והבוכרי המסורתי, עשיר בטעמים ומרקמים.
זוהי מנה נהדרת כתוספת, חלק מארוחה קלה, או כמנה ראשונה.

סרמלה - זה בעצם תערובת של תבלינים ואריסה פיקנטית ביתית שעוטפים את קוביות החציל המטוגן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרע עוף ברוטב זיתים פיקנטי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רוטב בולונז ביתי – עשיר ומלא טעם.
מומלץ עם פסטה להשלמת החוויה!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר בולונז . ניתן להזמין עם תוספת ליטר פסטה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מג'דרה קלאסית של עדשים שחורות, אורז והרבה בצל מקורמל בתיבול כמון ובהרט.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז עם נתחי פרגית ,ראס אל חנות , כורכום וכמון בטעם של בית- סיר לכל המשפחה.תכולת מנה

בליטר תבשיל יש כ- 300 גרם פרגית ואורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ירקות טריים חתוכים בתיבול לימון- קולורבי, כרובית, פלפל חריף, פלפל אדום, כרוב וגזר** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות פלפלים קלויים בתחמיץ שתמיד כיף למצוא במקרר** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי עוף עסיסיים וירקות מוקפצים ברוטב אסייתי עשיר של סויה, שום וג'ינג'ר עם איזון מושלם בין מתיקות עדינה לטעמים עמוקים.
מנה ארומטית ומלאת טעם שמביאה את ניחוחות המזרח הרחוק.תכולת מנה

מוקפץ עם כ- 300 גרם עוף. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה דג טרי ברוטב חריף ועשיר עם תפוחי אדמה, גזר וגרגירי חומוס, בתיבול מזרחי עם כוסברה שמלטף את החלה בכל ביס. מנה שמוסיפה חום ותחושת בית לכל ארוחה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

פילה דג במשקל של כ-120 גרם/ ניתן להזמין בתוספת ירקות וגרגירי חומוס

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא חריף

ניתן להזמין ללא ירקות או חומוס

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...