פילה לברק טרי ברוטב אסייתי־פיקנטי – מנה אלגנטית ומלאת חיים, המשלבת בין עדינות הדג לחדות הרוטב. פילה הלברק נצרב בעדינות לקבלת עור פריך ובשר רך ונימוח, ומוגש ברוטב אסייתי עשיר בטעמים – מתקתק, חרפרף וריחני, עם נגיעות של סויה, ג’ינג’ר, צ’ילי ולימון. לצדו מוגש אורז בסמטי לבן ורך שסופג את הרוטב ומאזן את עוצמת הטעמים. נקודות דלעת כתומה מעודנת מפוזרות על הצלחת, מוסיפות צבע חמימות ורמז מתקתק עדין – למנה מרהיבה בעין ומגרה בחיך.
תכולת מנהפילה במשקל של כ- 120 גרם עם אורז יסמין
אפשרויות לשינוייםאפשר להוריד את רמת החריפות
אפשר לבקש בטטה במקום דלעת
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...