פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר עם טחינה, חציל, מנגולד  בליווי אורז לבן - ניתן להזמין מטוגן או מבושל ברוטב לימוני חמצמץ.תכולת מנה

4 קציצות בקר מטוגנות או ברוטב + חצי ליטר אורז.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה דג סלמון אפוי ברוטב לימוני שום וזעתר.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

200 גרם למנה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבדי עוף מוקפצים עם הרבה בצל ושום בסגנון מעורב ירושלמי.תכולת מנה

במנת מעורב ירושלמי יש כ- 300 גרם חלבון. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן / חצי ליטר פירה

אפשרויות לשינויים

בבחירת מנה בתוספת אורז, אפשר להחליף את האורז בטחינה ירוקה.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כנפיים אפויות בתנור ברוטב ברביקיו, טעימות כמנה ראשונה או כמנה עיקרית!תכולת מנה

מנה מכילה כ-10 יחידות קטנות (חצויות)
מנה גדולה מכילה כ-20 יחידות קטנות (חצויות)

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא שומשום.
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ניוקי תפוחי אדמה רכים במילוי גבינות עשיר וקרמי, בעבודת יד, מוקפצים ברוטב חמאה, שום ועשבי תיבול טריים עם נגיעות פרמזן ומיקרו עלים רעננים או ברוטב טרטופו- שמנת כמהין  או ברוטב שמן זית,שום ,פטרוזיליה.תכולת מנה

חצי ליטר ניוקי ברוטב הנבחר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל אושפלו - מנה בוכרית נהדרת הכוללת בשר/ פרגית לבחירה, אורז, גזר ושלל תבלינים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה כוללת קופסת ליטר. בליטר יש כ-250 ג' פרגית / בשר בקר.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה משגעת, חרפרפה ובועטת מהמטבח ההודי
תפוחי אדמה מתובלים בכוסברה, גרגרי חרדל, כורכום ופלפל חריף (ניתן לבקש בלי)
ההודים אוכלים אותה בצ'פאטי או בפורי
אבל אצלנו בבית היא היתה חלק מכל ארוחה ותוספת ראויה ליד כל מנת חלבון שהיא** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

בלי פלפל ירוק חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט סלק מבושל ברוטב חמצמץ.אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא שומשום
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חציל קלוי באש גלויה מעורבב בטחינה ומיונז, במרקם חלק** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בשר עסיסיות ברוטב מעט פיקנטי של עגבניות ופלפליםתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש לא פיקנטי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה לברק צרוב על העור עד לקבלת קראסט זהוב ועסיסי, מוגש לצד ארטישוק ירושלמי רך ברוטב חמאה, יין לבן, שום ושמיר טרי. מנה אלגנטית ועדינה המשלבת טעמי ים נקיים עם עומק ארומטי ונגיעות פרובנס קלאסיות.תכולת מנה

2 פילה לברק עם ארטישוק ירושלמי או עם תפוח אדמה או שעועית ירוקה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלפל ממולא אורז ועדשים עם פטרוזיליה ברוטב עגבניות

תכולת מנה

2 יח' פלפל ממולא

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא פטרוזיליה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט מרענן של חסה, עגבניות שרי ובצל סגול, מגיע עם רוטב ויניגרט. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרעי עוף עם ירקות ותפוחי אדמה אפויים בתנור היא מנה פשוטה, אך מלאה בטעמים ומספקת. המנה כוללת נתחי עוף,  בשוקיים וחזה עוף, שמתובלים בתבלינים כמו שום, פפריקה, אורגנו, מלח ופלפל, ומשתלבים היטב עם הירקות והתפוחי אדמה.
ירקות כמו גזר, קישואים, בצל ופלפלים נחתכים לקוביות או פרוסות, ומוסיפים צבע וטעם למנה. תפוחי האדמה, שנחתכים לרבעים או לשמיניות, מתבשלים בתנור עד שהם רכים וזהובים.
כל החומרים נארזים יחד בתבנית, ולעיתים מתבלים בשמן זית לפני האפייה, מה שמעניק למנה מרקם פריך ומעורר תיאבון. במהלך האפייה, העוף סופג את הטעמים מהירקות והעבודה המשותפת יוצרת רוטב טעים שמלווה את המנה.
עוף עם ירקות ותפוחי אדמה אפויים בתנור היא מנה מושלמת לארוחה משפחתית, שכן היא קלה להכנה, מזינה ומספקת, ומציעה שילוב נהדר של טעמים וריחות. המנה יכולה להיות מוגשת עם סלט ירוק בצד, שמוסיף רעננות לארוחה הכוללת.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כרע

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש 2 שוקיים במקום כרע עוף.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

SHOWארמה
שווארמה מפרגית / חזה עוף ביתית, עסיסית ומתובלת בכמון, פפריקה, פפריקה מעושנת, קארי וכורכום.תכולת מנה

מנת שווארמה - 200 גרם עוף / פרגית (לפני בישול)

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עמבה תוצרת בית שמשגרגת כל ארוחה ואו סנדביץ'** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל מהמטבח הערבי עם אורז מתובל, שוקי עוף, גזר, תפוח אדמה, בצל ועגבניות טריות.
מנה יפה לעין וטעימה לבטן.
המנה מוגשת בסיר אלומניום ככה שיהיה נוח להפוך ולקבל מנה מפוארת. נהוג לאכול מנה זו בחגים ובשבתות.
הייתי שמח שתהיו שותפים לעשייה שלי ותהפכו את המקלובה בבית להשלמת החוויה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

2 ליטר מכילים 4 שוקי עוף

אפשרויות לשינויים

ניתן לקבל בקופסאת פלסטיק של 2 ליטר (המקלובה מפורקת)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שווארמה לפני צליה עסיסית מנתחי הודו או פרגית, מתובלת במרינדה עשירה וצלוייה לשלמות. מוקפצת עם בצל מטוגן .
מתובלת היטב ומלאת ניחוחות של דוכן שווארמה אותנטי! 
ניתן להזמין  בתוספת טחינה, בצל בסומאק וכרוב לבן


תכולת מנה

מנה עם כ-200 ג' הודו / פרגית, ניתן להזמין עם בצל בסומק, טחינה וכרוב לבן חמוץ

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא דבש / למזמינים עם תוספות יש לציין את סוג השווארמה המבוקשת

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז כורדי חמוץ עם עלי סלק וסלרי/ אורז עם גזר ובצל/ אורז אטריות ארומטי עם ציפורן ועלי דפנה למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט גזר מרוקאי, פיקנטי וטעים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קובה סולת עשויה בעבודת יד במילוי בשר טחון מתובל בתבלינים ובצל, עשוי ברוטב חמוץ מתוק.
מומלץ לאכול עם אורז לבן.

תכולת מנה

4 יחידות + רוטב

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי גפן ובצל חמצמצים ממולאים אורז, בשר וירקות.
המתכון המדויק של סבתא שלי, הכי טעים שיש!תכולת מנה

מנה מכילה 8 ממולאים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שילוב של כרוב לבן וכרוב סגול פרוסים דק, גזר טרי, בצל ירוק, כוסברה ועלי נענע, ברוטב אסייתי מתקתק־חמצמץ המבוסס על סויה, שמן שומשום, ג’ינג’ר ושום. מסיים בנגיעת שומשום קלוי ובוטנים גרוסים, שיוצרים סלט רענן, פריך ועשיר בטעמים אסייתים.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא גזר/בצל ירוק/כוסברה/נענע

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט מלפפונים פרוסים דק מתובלים ברוטב בטעם חמוץ - מתוק ומעט מלוח, מתובל בג'ינג'ר עוקצני ובקישוט שומשום למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתח חזה בקר בבישול ארוךתכולת מנה

150 ג' בשר {ניתן להזמין עם חצי ליטר פירה}

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בקר בבישול ארוך בתמצית רימונים בסגנון עמוק מותק.

** ניתן להזמין את המנה לערב חג ראש השנה בלבד (ל- 11/09-10/09)

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר עם כ- 300 גרם בשר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות דג עשויות מתערובת של טונה, נסיכה וסלמון ברוטב מרוקאי פיקנטי עם גרגרי חומוס, רצועות גמבה, גזר, כוסברה ונגיעות של לימון כבוש** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנת תבשיל עם 4 קציצות דג במשקל של כ-200 גרם לפני בישול ,מתאים לכ2 סועדים
תבשיל עם 16 קציצות דג

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בחריפות מתונה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות פרגית מוקפצות עם בצל בתיבול שווארמה. מנה עסיסית וטעימה מומלץ להזמין עם טחינה וסלט לשדרוג!תכולת מנה

במנה יש כ- 200 גרם פרגית (לפני בישול) / ניתן לקחת מנה משודרת עם רבע ליטר סלט+ מטבל טחינה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...