תקראו לזה סלט או תוספת לא משנה איך העיקר זה טעים !
כל מה שטעים בשילוב טחינה וכרובית אי אפשר להסביר במילים כמה טעים !!תכולת מנה

תבנית 15*20 ל-3-4 סועדים

אפשרויות לשינויים

ללא פלפל חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות חזה עוף שהושרו בתבלינם בטעם גריל על שיפוד צרובות ועסיסיות .תכולת מנה

מנה מכילה 2 שיפודים עם 100 גרם עוף לכל שיפוד

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

SHOWארמה
שווארמה מחזה עוף ביתית, עסיסית ומתובלת בכמון, פפריקה, פפריקה מעושנת, קארי וכורכום.תכולת מנה

מנת שווארמה - 200 גרם עוף (לפני בישול)

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבדי עוף מוקפצים עם הרבה בצל ושום בסגנון מעורב ירושלמי.תכולת מנה

במנת מעורב ירושלמי יש כ- 300 גרם חלבון.

אפשרויות לשינויים

בבחירת מנה בתוספת אורז, אפשר להחליף את האורז בטחינה ירוקה.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות חזה עוף ובצל צלויים על המחבת בתיבול שווארמה.
הגרסי הטבעונית- רצועות טופו, פטריות ובצל צלויים על המחבת בתיבול שווארמה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה - כ-200 גרם חזה עוף / כ-200 גרם טופו

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא בצל.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

 קוביות טופו מוקפצות עם פטריות, חמאת בוטנים ומגוון תבלינים ארומטייםתכולת מנה

ליטר עם כ- 450 גרם קוביות טופו

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש תיבול עדין

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סחוג ביתי ירוק עשוי פלפלים חריפים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לחמניות עסיסיות בעבודת יד במילוי גרגירי חומוס עם בצל מטוגן, מעט פיקנטיתכולת מנה

מנה מכילה 2 מאפים

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא שומשום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שווארמה מפרגית בטעם אמיתי!תכולת מנה

מנה מכילה קופסא של ליטר

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש להקפיץ את השווארמה עם בצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי פרגית רכים במיוחד מושרים במרינדה מתקתקה על בסיס סילאן, שום, סויה  על הפלאנצ'ה.
בצבע שחום וניחוח מעורר תיאבון.
הפרגית נשארת עסיסית, טעימה, עם איזון מושלם בין מתקתקות לתיבול עדיןתכולת מנה

מנה כ- 200 גרם פרגית (לפני צלייה) . ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בשר עסיסיות ברוטב מעט פיקנטי של עגבניות ופלפליםתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש לא פיקנטי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל אורז ועדשים ירוקות עם בצל מקורמל בתיבול צהבהב למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל קארי אדום (פאננג) בעל טעמים עשירים ומגוונים, מבושל עם חלב קוקוס מה שמקנה לתבשיל מרקם סמיך וארומה מיוחדת.
הולך מושלם עם אורז תאילנדי מאודה (מגיע בנפרד).
ניתן לבחור בין רצועות עוף\סינטה\טופו.


*עוצמת חריפות - 1 בסולם צ'ו (מתוך 3)


  *כל קארי עלול שלא להחזיק במקרר יותר מ2-3 ימים
*יכול להיות חריף למי שרגישתכולת מנה

מנה מכילה כ-150 גרם חלבון לפני בישול ומגיעה עם חצי ליטר אורז מאודה בצד.

אפשרויות לשינויים

ניתן לשנות רמת חריפות בסולם צ'ו (1-3)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

'בולונז בסגנון הודי'

בשר בקר טחון מחלק משובח, מבושל בשילוב שיני שום, בצל, כוסברה ותיבול הודי אותנטי. 

מנה קלילה ומומלצת במיוחד בשילוב אורז בסמטי לבן.

המנה מורכבת מ95% בשר

*המנה פיקנטית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר- מכיל כ500 גרם בשר.
ליטר- מכיל כ1000 גרם בשר.

אפשרויות לשינויים

ללא כוסברה
חריף במיוחד

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל פילה דניס חריף וגרגירי חומוס עם כוסברה ושום שמתאים בול לארוחת שישי עם החלה (או לכל יום אחר..)

מומלץ עם החלה שלי!


** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

פילה דג במשקל של כ- 140 גרם ורוטב / 4 פילטים + חלה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קדרת בשר בבישול ארוך עם המון מנגולד, לימון פרסי וירק טרי.
מומלץ לאכול על ערימת אורז לבן(תקבלו חצי ליטר מתנה עם כל מנה)** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה עם 200 גר בשר+ חצי ליטר אורז במתנה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל שעועית לבנה עם פסטו עשבי תיבול תוצרת בית, בצל, תבלינים וקוביות טופו.
טעמים עדינים.
מתאים ל-2 סועדים.תכולת מנה

ליטר המכיל כ-150 גרם טופו

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון/ לברק בתנור  הדג נאפה בתנור יחד עם פלפל אדום, עגבניות, שום ופלפל חריף, כשהוא מתובל בעשבי תיבול ארומטיים. השילוב של הירקות הצבעוניים עם הדג העסיסי יוצר מנה קלילה ומלאת טעמים ים-תיכוניים, מושלם לארוחת ערב מפנקת ומרשימה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

פילה אמנון כ- 160 גרם לפני בישול
פילה לברק כ- 200 גרם לפני בישול

אפשרויות לשינויים

אפשרות ללא פלפל חריף ללא כוסברה או תבלין מסויים נא לבקש מהטבח

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

דומה לטום יאם במרכיבים, אך המרק הזה קרמי, עדין ומדהים!
רצועות חזה עוף וחלב קוקוס בשילוב עם עשבי תיבול ותבלינים תאילנדים - חגיגה של טעמים.

המרק פיקנטי (1)

ניתן לבחור את רמת החריפות 0-3 בסולם צ'ו

*מומלץ לאכול תוך 1-3 ימים מהמשלוח** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה זוגית

אפשרויות לשינויים

ניתן לבחור את רמת החריפות 0-3 בסולם צ'ו

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק ירקות עשיר הוא מנה בריאה ומזינה, המציעה שילוב טעמים וצבעים מרהיבים. המרק מתבסס על מגוון רחב של ירקות, מה שמקנה לו עשירות ועמידות בטעמים.
הכנת המרק מתחילה עם טיגון של בצל קצוץ, גזר וסלרי בשמן זית, עד שהם רכים ומתחילים לשחרר את טעמיהם. לאחר מכן, מוסיפים שום קצוץ ותבלינים כמו מלח, פלפל, כמון ופפריקה, כדי להוסיף עומק לטעמים.
לשלב הבא, מוסיפים ירקות נוספים שאפשר לבחור מהם, כמו קישואים, תפוחי אדמה, גזר, תרד, ברוקולי או אפילו דלעת. כל ירק מביא את הייחודיות שלו למרק, ומגוון הצבעים הופך אותו למעניין ומרשים.
מוסיפים מים או ציר ירקות, ומביאים את המרק לרתיחה. לאחר מכן, מנמיכים את הלהבה ומבשלים עד שהירקות רכים ומבושלים היטב. ניתן גם להוסיף קטניות כמו חומוס או שעועית כדי להעשיר את המרק בחלבון.
לפני ההגשה, אפשר לקשט את המרק בכוסברה קצוצה או פטרוזיליה, ולהוסיף לחם פריך בצד. מרק ירקות עשיר הוא לא רק מנה מנחמת, אלא גם מציעה מגוון של ויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותה לבחירה נהדרת לארוחה בריאה ומזינה.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

טופו ברוטב קארי וקרם קוקוס היא מנה עשירה וטעימה שמביאה את הטעמים האקזוטיים של המטבח האסיאתי לשולחן. המנה מתחילה עם קוביות טופו, שנבחרות בדרך כלל מסוג טופו קשה או בינוני, שמספק מרקם יציב שמתאים לבישול ברוטב.
הטופו מתובל ומטוגן עד שהוא מזהיב וקריספי מבחוץ, מה שמעניק לו טעם עמוק ומרקם נעים. לאחר מכן, הטופו מועבר למחבת שבה מבשלים רוטב קארי עשיר, שמורכב מתבלינים כמו קארי, כמון, ג'ינג'ר ושום, וקמצוץ של צ'ילי להוספת חריפות.
בהמשך, מוסיפים קרם קוקוס לרוטב, מה שמעניק למנה מרקם קרמי ועשיר. הקרם קוקוס לא רק מעדן את הטעמים, אלא גם מוסיף מתיקות ורכות למנה כולה.
המנה מוגשת לרוב עם אורז לבן , שמסייע לספוג את הרוטב הטעים. טופו ברוטב קארי וקרם קוקוס הוא לא רק מנה קלה להכנה, אלא גם מספקת חוויה קולינרית עשירה ומפנקת, שמתאימה לצמחונים וטבעונים וגם לאוהבי אוכל אסיאתי.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר עם כ- 300 גרם טופו / ניתן להזמין עם ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי פרגית נימוחים שנצלו למידת עשייה מושלמת, המשלבים מרקם עשיר וטעם עמוק.
התיבול האסיאתי – שילוב של מרינדה עשירה ועיטור שומשום קל.
או לבחור בגרסת עשבי התיבול – בזיליקום,כוסברה שום שמן זית

תכולת מנה

מנה במשקל של כ- 200 גרם פרגית

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרייד רייס אותנטי מוקפץ בווק עם רצועות חזה עוף, ביצה, בצל, גזר, כרוב ובצל ירוק, עם רוטב מבוסס סויה, מירין ושמן שומשוםתכולת מנה

בליטר יש כ- 220 גרם חזה עוף

אפשרויות לשינויים

ניתן ללא בצל לבן/ ירוק

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבד עוף מטוגן עם המון בצל ברוטב מתקתק

*מומלץ עם פירהתכולת מנה

180 גרם כבד \ ניתן להזמין עם חצי ליטר פירה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שוקי עוף מקורמל ברוטב שזיפיםתכולת מנה

מנה מכילה 2 שוקיים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות הודו נימוחות ברוטב קארי אדום פיקנטי עם ירקות מבושלים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

4 קציצות וירקות בקארי
ניתן להזמין עם תוספת אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סחוג ביתי חריף מבית סבתא

200 גר** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל עשיר של חזה עוף, בצל, גזר וזוקיני ברוטב חריף וקרמי של קארי אדום עם חלב קוקוס.
מגיע עם אורז לבן שסופג את הרוטב.

תכולת מנה

ליטר עם כ-300 גרם עוף+ חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש פיקנטי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...