פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

"סלט" טרשי המורכב מדלעת טרייה, לימון, שום ותבלינים מומלץ בחום להוסיף לקוסקוס** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף קופץ על הגריל בתיבול עז של פפריקה מתוקה
**מומלץ עם תוספת אורז או תוספת שעועית ירוקה בסגנון אסייתי





** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כ- 100 גרם חזה עוף. ניתן להזמין עם תוספת רבע ליטר אורז לבן / רבע ליטר שעועית ירוקה

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פפריקה חריפה \ פלפל שחור
ניתן להזמין רוטב סויה ללא גלוטן וללא שומשום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מאפה סמוסה ביתי מטוגן, במילוי עוף טחון והרבה ירק. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרוסות תפו"א, חובקות קציצה עסיסית ובשרנית במעטפת מטוגנת שנאפית בתנור ברוטב עגבניות.
בפסח - פירורי הלחם יוחלפו בפירורי מצה והקמח - בקמח כשר לפסחתכולת מנה

2 יחידות מפרום ברוטב
ניתן להזמין בתוספת חצי ליטר קוסקוס
מנת מפרום משפחתית: 8 יח' ל-4-5 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט צבעוני ועשיר בירקות בכל חמשת הצבעים.
גזר, מלפפון, בצל סגול, בצל ירוק, כרוב לבן, כרוב סגול, קולורבי

הסלט מוגש לצד רוטב וויניגרט כוסברה ונענע מיוחד (במתכון אישי)

ניתן להוסיף תוספת חלבון כגון, חזה עוף או טופותכולת מנה

ליטר סלט/ ניתן להזמין בתוספת 120 גר' חזה עוף או 150 גר' טופו

אפשרויות לשינויים

יש אפשרות להוריד עד 2 מרכיבים מהמנה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט בורגול עם ים עשבי תיבול, ירקות טריים, אגוזי פקאן טבעי וחמוציות למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אוסובוקו בקר בבישול ארוך ברוטב ציידים עם פטריות, פלפל אדום ויין אדום
תבשיל רך בעל טעמים עמוקים ומנחמים
מומלץ להגשה עם אורז לבן או פירה חלבי** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר עם כ- 300 גרם אוסובוקו / ניתן להזמין עם ליטר אורז / ליטר פירה חלבי

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

את הטופו נחתוך ונשרה עם בצל, פטרוזליה ומקלות קולורבי, במרינדת תבליני שווארמה ושמן זית - את הכל נקפיץ יחד ונגיש ליד טחינה ותתקבל מנה מושלמת לארוחה מיוחדת בטעמיםתכולת מנה

חצי ליטר שווארמה + טחינה 150 מ"ל

אפשרויות לשינויים

ללא קולורבי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז עשיר במרקם קרמי משובץ בפיטריות פורצ'יני ,מהמטבח האיטלקי** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר בקר טחון בעיטוף בצק פילו קריספיתכולת מנה

תבנית עגולה קוטר 24

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תפו"א צלוי עם תיבול מעניין של קייג'ון
מתאים כתוספת וגם כנשנוש לבדו.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף צרוב על פלאנצ'ה לוהטת, שחום ופריך מבחוץ ושומר על עסיסיות מושלמת מבפנים. מגיע במגוון טעמים: ישראלי ים תיכוני/ עשבי תיבול / מתקתק בסגנון אסייתי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה במשקל של כ- 200 גרם בטעם הנבחר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנת פתיחה שלא תוכלו להפסיק לנשנש !

פירמידת בצק מטוגנת, קראנצ'ית טעימה וממכרת במילוי קרם תפוחי אדמה ובשר טחון בתיבול ייחודי ובליווי רוטב צ'טני אדום

*המילוי מעט פיקנטי.

מומלץ להזמין לפחות סמוסה אחת לכל סועד, זהירות הטעם ממכר! :)תכולת מנה

סמוסה + צ'טני אדום

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון אפוי בתנור, עם תערובת של ירוקים (פטרוזיליה כוסברה ובצל ירוק), שום, אגוזים ושמן זית.תכולת מנה

פילה אמנון במשקל במשקל 180-200 גרם. ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז לבן.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

דג אמנון ברוטב אדום פיקנטי עם ירקות וגרגירי חומוס
התפרצות טעמים עזה בפה ושילוב מרקמים מעניין** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה פילה דג

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא / אקסטרה פלפל חריף
ניתן להזמין ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל של נתחי חזה עוף ארומטי בקרם קוקוס, קארי ירוק ולמון גראס, עם בצל, שעועית ירוקה ואפונה.
מוגש לצד אורז לבן.



** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר תבשיל מכיל 300 גרם חזה עוף + ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

בלי בצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל חצילים ועגבניות פיקנטי כמו בסיציליה עם זיתים וצלפים.
ניתן להזמין מוקפץ עם פסטהאפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט רענן על בסיס בורגול , עשיר בירקות- פלפלים בצבעים, בצל סגול , פלפל חריף , כוסברה, עם רוטב שמן זית ולימון בצדאפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא בצל, ללא כוסברה , לא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי אסאדו מבושלים לאט לאט ביין אדום וציר בקר, עם גזר, סלרי, בצל ותפוח אדמה. עשיר, נימוח, טעים.תכולת מנה

ליטר מכיל כ- 250 גרם בשר / ניתן להזמין עם ליטר פירה

אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש ללא גלוטן
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לחמניות עשויות מבצק חלה עשיר ורך במילוי בשר בקר בבישול ארוך עם גזר ובצל מקורמלים ברוטב ברביקיו.
מנה שעושה נעים בבטן ובנשמה.


למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלה סיגר ממולא תבשיל בשר צ'ילי קון קרנהאפשרויות לשינויים

לא ניתן לשנות את מרכיבי המנה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל נתחי טופו, פלפל אדום וצ'ילי

* המנה מתקתקה\ פיקנטית ++ 

יש להזמין אורז בנפרד! 

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר - מכיל כ200 גרם טופו.
ליטר- מכיל כ400 גרם טופו.

אפשרויות לשינויים

חריף במיוחד

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף וסלק (צ'יפטלה) מבושלות ברוטב עגבניות עם הרבה שום, לימון ופירות יבשים. הקציצות מגיעות ככדורים מבושלים קטנים למדי (בגודל של כדור פינג פונג לערך) במרקם רך. 

אלו קציצות הסלק שסבתא שלי הייתה מכינה כל חג לכל המשפחה, הגרסה הפרטית שלה לצ'יפטלה המסורתי עם הרבה שינויים לעומת המקור.
ביתר השנה - היא הייתה מכינה אותן רק עבורי, כי כל כך אהבתי אותן.תכולת מנה

מנה מכילה 6 קציצות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי סיגר ממולאים באסאדו מפורק בבישול ארוך.
ניתן להזמין עם סלטון עלים עם וינגרייט מנגו ואיולי קארי




תכולת מנה

מנה מכילה 3 סיגרים / מנה+ רבע ליטר סלט+ מטבל טחינה/ איולי

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה קלאסית מהמטבח ההונגרי העממי, כרוב לבן מאודה ארוכות עם פלפל שחור, מלח ומעט סוכר, מעורבב עם אטריות רחבות. ההונגרים אוכלים אותה כמנה עיקרית בארוחה קלה, אך ניתן לשלב גם כתוספת למנת חלבון.תכולת מנה

ליטר מספיק ל 3-4 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מגוון ירקות עם תפוח אדמה, בצל, גזר, פלפל אדום, עגבנייה ובטטה מתובלים בפפריקה ושום שיעשירו כל מנה עיקרית** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא תוספת ירק לבחירתכם

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות דגים מדג אמנון טעימות ומבושלות עם עגבניות פיקנטי, פלפלים אדומים וכוסברה תכולת מנה

4 קציצות דגים במשקל 50 גר' כל אחת

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל נפלא מהמטבח הערבי - שכבות של אורז מתובל, ירקות צלויים, בשר בקר רך ושוקי עוף.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

תבנית 2 ליטר
מכיל 4 שוקיים, כ- 300ג' בשר בקר, ירקות ואורז.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...