סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרע עוף צלוי בתנור בתוספת תפוחי אדמה ברוטב טריאקי ותבלינים תכולת מנה

כרע עוף עם תפוחי אדמה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון אפוי ברוטב ירוק עם עשבי-תיבול, שום ושמן זית.
נפלא לסעודת ליל-שבת...
ולבני-מלכים מומלץ בכל יום!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

יחידה של פילה אמנון. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז צהוב

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סוכריות בצל מקורמלות, ממולאות אורז עגבנייה ופטרוזיליהתכולת מנה

6 יח' בצל ממולא

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שני נתחי סטייק פרגית רכים ומתובלים בתערובת תבלינים עדינה, עשויים על הפלנצ׳ה ברוטב פסטו בעבודת יד או בתערובת ברוטב טריאקי וסויה עם שבבי בצל מקורמל.תכולת מנה

מנת פרגית כ- 200 גרם

אפשרויות לשינויים

פרגית ברוטב אסייתי - ניתן להזמין ללא בצל מקורמל.
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר בקר בבישול ארוך עם ירקות שורש, ברוטב יין אדום, סילאן ורכז רימונים.תכולת מנה

בליטר תבשיל יש כ- 300 גרם בקר. בליטר וחצי תבשיל יש כחצי קילו בקר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז כורדי חמוץ עם עלי סלק וסלרי/ אורז עם גזר ובצל/ אורז אטריות ארומטי עם ציפורן ועלי דפנה למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף קופץ על הגריל בתיבול עז של פפריקה מתוקה
**מומלץ עם תוספת אורז או תוספת שעועית ירוקה בסגנון אסייתי





** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כ- 100 גרם חזה עוף. ניתן להזמין עם תוספת רבע ליטר אורז לבן / רבע ליטר שעועית ירוקה

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא פפריקה חריפה \ פלפל שחור
ניתן להזמין רוטב סויה ללא גלוטן וללא שומשום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט סלק מבושל עם שום וסלרי טריים ברוטב חמוץ מתוק.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שילוב מנחם של אורז רך ועדשים מזינות, מתובלים במדויק ומוגשים עם בצל מטוגן וקריספי. מנה ביתית וחמימה, שמביאה טעמים עמוקים ואותנטיים לכל ביס!אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא בצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה אמנון טרי שעובר טיגון עמוק עד לקבלת צבע זהוב וקריספי מבחוץ ורכות עדינה מבפנים. לאחר שהוא יוצא מהשמן וניתן לו לנוח, טובלים אותו במים חמים עם כוסברה ושום שמעניקים לו ניחוח רענן וטעם מסורתי שמאפיין את המטבח הבוכרי האמיתי.תכולת מנה

מנה מכילה 2 פילה דג

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל טופו עם ירקות מבושלים הוא מנה טעימה ומזינה, המתאימה לצמחונים וטבעונים כאחד. המנה כוללת טופו, שהוא מקור מצוין לחלבון, אשר לרוב קוצץ לקוביות ומוקפץ ואז מבושל עם מגוון ירקות צבעוניים.
בין הירקות הנפוצים בתבשיל ניתן למצוא גזר, קישוא, פטריות, ברוקולי, ובצל, שמוסיפים טעמים ומרקמים שונים. הירקות מבושלים עד לרכות מסוימת, אך חשוב לשמור על פריכותם כדי לשמר את הטריות.
התבשיל מתובל ברוטב סויה, מה שמוסיף טעם מלוח ועשיר. אני מוסיף תבלינים כמו ג'ינג'ר, שום וצ'ילי כדי להעניק לתבשיל עוקץ. ניתן להגיש את המנה עם אורז לבן, מה שהופך אותה לארוחה מלאה ומספקת.
תבשיל טופו עם ירקות מבושלים הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומזין, ומציע שילוב נהדר של טעמים ורכיבים טבעיים.

אפשרויות לשינויים

אפשר להוריד את רמת החריפות במנה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה תאילנדית שטבעונים אוהבים - טופו מוקפץ מלא בטעמים.

מנה קצת חריפה (צ׳ילי)תכולת מנה

350 גרם טופו לפני בישול

אפשרויות לשינויים

ניתן לבחור חריפות 1-3
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט תאילנדי מרענן ועשיר בטעמים אקזוטיים.
אטריות שעועית שקופות, עגבניות, נענע, סלרי, בצל ירוק, בוטנים ורוטב חמוץ-מתוק-חריף שעושה את המנה כל כך טעימה.


אפשרות לטבעונים - להחליף את הרוטב דגים בסויה.

קצת חריף 🌶️** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר

אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש לא חריף או חריף מאוד

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נזיד עשיר של קוביות בשר נימוחות, ציר בקר, גרגירי חומוס, בצלים וקוביות תפוחי אדמה, 
בתיבול של כוסברה, שום, חוויג', פפריקה מתוקה ומעט פלפל שאטה
מבושל בבישול ארוך עם טעמים עמוקים של בשר ותבלינים

תכולת מנה

ליטר נזיד עם 300 גרם בשר בקר (לפני בישול)

אפשרויות לשינויים

בלי כוסברה/ פטרוזיליה במקום
לא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל עשיר טעמים בבישול ארוך ואיטי של נתחי פרגיות או שוקיים מובחרים, ירקות העונה ואורז בסמטי מובחר בשילוב מבחר תבלינים ייחודים ועשבי תיבול שונים.

* קיים גם בגרסה טבעונית- צמחונית

* המנה פיקנטית ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר- מכיל כ300 גרם עוף.
2 ליטר- מכיל כ600 גרם עוף.

אפשרויות לשינויים

ללא כוסברה
חריף במיוחד
חזה עוף במקום פרגיות (במידה ויש במלאי)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות חזה עוף מוקפצות ברוטב מתקתק לכל המשפחה, עיקרית טעימה שמשדרגת כל ארוחהתכולת מנה

מנה מכילה כ- 200 גרם חזה עוף

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מוקפץ עם קוביות חזה עוף, נודלס מסולסל ומגוון ירקות משתנים ( זוקיני, כרוב, גזר, פלפלים צבעונים ובצל) בתיבול אסייתי של שמן שומשום, סויה, טריאקי וצ'ילי. המנה אינה חריפה!

** לא ניתן לבצע שינויים במנה **תכולת מנה

ליטר מתאים ל-2-3 סועדים

אפשרויות לשינויים

** לא ניתן לבצע שינויים במנה **

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מיני באן מאודה עם אסאדו מפורק ופסטו, בצל מקורמל ואיולי קאריתכולת מנה

מנה מכילה 2 יחידות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף על הגריל, במגוון מרינדות:
* מרינדה פרשית וארומטית של לימון ועשבי תיבול (ללא תוספת סוכר)
* מרינדת חרדל ודבש מתקתקה ועשירה
* מרינדה ים תיכונית של יוגורט, זעתר וסומאק (ללא תוספת סוכר)
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה חזה עוף במשקל של כ- 200 גרם במרינדה הנבחרת

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אונטריב בבישול ארוך עם רוטב עשיר של יין אדום ורוטב סויה, עשבי תיבול ארומטיים מהגינה, תפו"א ופטריות
מומלץ להוסיף אורז לבןתכולת מנה

בליטר תבשיל יש כ- 300 גרם בשר עם ירקות שורש / ניתן לקחת עם ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

דומה לטום יאם במרכיבים, אך המרק הזה קרמי, עדין ומדהים!
רצועות חזה עוף וחלב קוקוס בשילוב עם עשבי תיבול ותבלינים תאילנדים - חגיגה של טעמים.

המרק פיקנטי (1)

ניתן לבחור את רמת החריפות 0-3 בסולם צ'ו

*מומלץ לאכול תוך 1-3 ימים מהמשלוח** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה זוגית

אפשרויות לשינויים

ניתן לבחור את רמת החריפות 0-3 בסולם צ'ו

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות טופו ברוטב קרם קוקוס קאשיו ושקדים.
מומלץ לאכול בתוספת אורז בסמטי / צ'אפאטי
חצי ליטר מתאים לשניים-שלשה סועדים.
ניתן להזמין את המנה פיקנטית/חריפה. נא לציין זאת בהערות לבשלן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קבב ביתי נדיר בסגנון טורקי בצבעים ובטעמים עזים שיעשה לכם שמח בפה.
***מומלץ להזמין ליום העצמאות או לעל האש חגיגי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות פלפלים קלויים בתנור ברוטב חמצמץ פיקנטי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ארוחה בסיר אחד עם אורז רך, פילה לברק עסיסי, ירקות בקארי ארומטי וקרם קוקוס קטיפתי. כל ביס מפגיש טעמים עשירים ומגוונים במנה אחת מופלאה שתשאיר אתכם מרוצים ומלאי טעם!תכולת מנה

מנה מכילה אורז עם ירקות+ 2 פילה דג

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא גלוטן

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פאד-תאי כמו שכתוב בספר, מאטריות אורז רחבות מוקפצות עם טופו, נבטים, בצל ירוק, בתוספת ביצה מקושקשת ורוטב פאד-תאי תאילנדי מאוזן וטעיםתכולת מנה

בליטר מוקפץ יש כ- 200 גרם טופו

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן עם רוטב סויה ללא גלוטן
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שכבת תבשיל בשר טחון ומעליו שכבת פירה שבושלו ואז נאפו בתנורתכולת מנה

תבנית אינגליש קייק

אפשרויות לשינויים

אפשרי להוריד את האפונה מהמנה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לאוהבי האקסטרים סלט זעלוק חריף מהמטבח המרוקאי טרי וצבעוני מפלפלים חריפים, גמבות בצבעים ושום** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...