סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרגית עסיסית בתיבול מיוחד ממולאת ירקות או פריקי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בבחירת 4 יח' נא לציין בהערות אם רוצים במילוי פריקי או ירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לחמניות עשויות מבצק חלה עשיר ורך במילוי בשר בקר בבישול ארוך עם גזר ובצל מקורמלים ברוטב ברביקיו.
מנה שעושה נעים בבטן ובנשמה.


למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלסה פיקנטית ומרעננת בסגנון מקסיקני.
שילוב של עגבניות טריות, שום, בצל סגול, כוסברה ופלפל צ'ילי שנותן את ה"קיק" של הפיקנטיות.
מעולה לשלב אותה בטורטייה עם צ'ילי קון קרנה (או "נון קרנה") או סתם לטבול בה נאצ'וס לנשנוש המושלם.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש לא חריף.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פאד-תאי כמו שכתוב בספר, מאטריות אורז רחבות מוקפצות עם טופו, נבטים, בצל ירוק, בתוספת ביצה מקושקשת ורוטב פאד-תאי תאילנדי מאוזן וטעיםתכולת מנה

בליטר מוקפץ יש כ- 200 גרם טופו

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן עם רוטב סויה ללא גלוטן
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט חצילים שרופים עם שום כתוש.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מג'דרה, אורז או בורגול מבושלים עם עדשים חומות והרבה בצל מטוגן.אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא בצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מוקפץ עם בקר וחגיגת ירקות ירוקים עם שעועית ירוקה, אפונה, ברוקולי ונודלס הספוגות בטעמים אסיאתייםתכולת מנה

ליטר עם כ- 300 גרם בקר

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא אפונה
ניתן לבקש חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט חסה ובייבי עם בצל סגול ותערובת אגוזים ביתית** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא סוכר

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שוקי עוף פיקנטיות בגריל פחמים בסגנון קוריאני, לצד סלט מלפפונים מרענן ומיוחד
את המנה הזו הכרתי בטיול במזרח, בו נחשפתי לטעמים ומרקמים חדשים, ובעיקר התאהבתי, במחית הפלפל הקוריאנית, "גוצ'וג'יאנג", שצובעת את השוקיים בצבע אדום מהפנט ונותנת לו מתקתקות פיקנטית שלא טעמתם כמותה!
הרוטב של הסלט מבוסס חמאת בוטנים וסויה שנותנים לסלט מליחות וקרמיות נעימים, מגיע בצדתכולת מנה

מנה מכילה 3 שוקיים ותוספת חצי ליטר סלט

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלפלים אדומים ממולאים בורגול, עדשים ירוקות, ופטרוזיליה
מבושלים ברוטב עגבניות אדוםתכולת מנה

פלפל ממולא

אפשרויות לשינויים

אפשר לבקש את המנה פיקנטית / חריפה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נודלס עם חזה עוף וירקות טריים - גזר, פלפל אדום, קישוא, בצל, בצל ירוק וכרוב ברוטב מתקתק של טריאקי, סויה וג'ינג'ר.
מנה כיפית צבעונית וקלילה לארוחת צהרים.תכולת מנה

בליטר מוקפץ יש כ- 250 גרם עוף

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא בצל לבן / ירוק

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה דג אמנון או סלמון בטעמים מהמטבח הסיני עם שומשום קלוי ובצל ירוקתכולת מנה

פילה דג אמנון במשקל של כ-150 גרם \ פילה דג סלמון טרי במשקל של כ-180 גרם

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא בצל ירוק/ ללא שומשום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בשר צלעות נימוח ברוטב עגבניות עם שעועית אדומה או תפוחי אדמה וגזר בבישול ארוך.תכולת מנה

ליטר תבשיל גולאש עם כ- 300 גרם בשר ושעועית אדומה / תפוחי אדמה וגזר

אפשרויות לשינויים

בבחירת גולאש עם אורז יש לציין את סוג הרוטב. ( שעועית או גזר ותפוח אדמה)
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות חזה עוף מוקפצות עם נודלס, בצל לבן, שום, פלפל, גזר, כרוב, בצל ירוק, פטריות טריות ברוטב חמאת בוטנים, סויה ומעא שמן שומשום- טעים וצבעוני!


תכולת מנה

ליטר נודלס/אורז וירקות בתוספת עוף כ-200 גרם

אפשרויות לשינויים

ללא חמאת הבוטנים או שמן שומשום
ניתן להוריד ירק שלא אוהבים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קרם מסקרפונה עם אמרטו ורום מתובל עם בישקוטים ספוגים בקפה חזק.
טירמיסו טוב תמיד ירים אתכם למעלה.אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט מבושל עם תיבול בסגנון מרוקאי. השילוב בין הגזר והמנגולד הוא פשוא מוצלח!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט מרענן בטירוף - רצועות כרוב בשני צבעים, גזר, למון גראס ונענע ברוטב בוטנים מתוק-חמוץ-מלוח
מנה שאכלתי בילדותי ועדיין נהנית לאכול כל פעם מחדש.

* לא חריף (ניתן לבחור רמת חריפות 1-3 בסולם צ'ו)



** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מגיע במיכל של 750 מ״ל

אפשרויות לשינויים

ניתן לבחור רמת חריפות 1-3 בסולם צ'ו

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרוסות חצילים צלויות בתנור עם שום ופטרוזיליה, בתחמיץ שמן זית, חומץ, מייפל וסויה.
כשאני מכינה את הסלט הזה ביום שישי ויש חלה בסביבה, רוב הסיכויים שהוא ייגמר עוד לפני שיגיע למקרר.
הכי טעים על פרוסת חלה טריה עם זילוף טחינה מעל.תכולת מנה

חצי ליטר/ - חצי ליטר סלט חצילים+ רבע ליטר טחינה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות חזה עוף טריות ורכות מוקפצות על מחבת עם תיבול שווארמה קלאסי ומלא בצל או בסגנון אסיאתי - לבחירתכם. 

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנת חזה עוף במשקל של כ- 200 גרם ם רוטב לבחירתכם

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שעועית ירוקה מוקפצת ופריכה עם שומשום קלוי ושום.
או שעועית ירוקה מבושלת ברוטב עגבניות עשיר.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מפרום מתפוחי אדמה ממולא בשר, פטרוזיליה ובצל. מנה עשירה בטעמים 



תכולת מנה

2 יחידות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט של פסטה, פלפלים קלויים, עגבניות מיובשות, שום קונפי עשבי תיבול וגבינת ברינזה עיזים, עם אגוזי מלך קלויים. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שניצל עוף מתובל בציפוי פירורי לחם מתובלים.אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק מיסו עשיר בטעם אוממי עמוק עם אטריות אורז אצות קומבו ופטריות שיטאקי מיובשות ובצל ירוקתכולת מנה

ליטר עם כ- 180 גרם טופו \ 2 ליטר עם כ- 360 גרם טופו

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא מרכיב מסוים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פאי רועים שאין שני לו בארץ !
שכבות של פירה וביניהם שכבה של בשר טחון ומתובל היטב - ארוחה שלמה ומושלמת בשלוש שכבות של אושר!תכולת מנה

תבנית 15*20 ל-3-4 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנת פתיחה שלא תוכלו להפסיק לנשנש !

פירמידת בצק מטוגנת, קראנצ'ית טעימה וממכרת במילוי קרם חומוס ובצל ובליווי רוטב צ'טני ירוק/ אדום

*המילוי מעט פיקנטי, הבצק מכיל חמאה

מומלץ להזמין לפחות סמוסה אחת לכל סועד, זהירות הטעם ממכר! :) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ה-מעורב הירושלמי שלי עם כבד עוף, לבבות עוף וחזה עוף עם בצל בתיבול משגע! תטעמו ותתאהבו** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

כ- 180 גרם מעורב \ ניתן להזמין עם 125 מ"ל טחינה ו- רבע ליטר סלט

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרעי עוף שלמים במרינדת הדרים וג'ינג'ר עם תפוחי אדמה, גזרים ובצל ברוטב של יין לבן ועגבניות מרוסקות בתיבול עדין של שום, פפריקה וכוסברה.
מומלץ להזמין עם אורז לבן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה מכילה כרע. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בלי כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל בשר רך בישול איטי ברוטב עשיר, יחד עם גרגירי חומוס או תפוחי אדמה להעשרת הטעמים.
מומלץ לקחת עם אורז.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר תבשיל לבחירתכם עם כ- 300 גרם בשר / ניתן לקחת עם ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

אם בחרתם תבשיל עם אורז נא ציינו אם תרצו את התבשיל עם חומוס או עם תפוחי אדמה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...