סלט קייצי כייפי וקליל לימי הקייץ החמים,לאירוח או סתם לנשנוש מרענן** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
המוסקה היא מנה קלאסית במטבח היווני. היא מורכבת משכבות של ירקות ובשר קצוץ, הכול מצופה ברוטב בשמל ומתבשל בתנור עד שהשטח העליון קרמי וזהוב. המוסקה מוגשת חם ומשמשת בארוחות משפחתיות כמנה עיקרית וגם באירועים המוסקה היא בחירה מושלמת לאלו שמעוניינים ליהנות מטעם היווני מסורתי ומשגע, והוא מתאים גם כשף בשולחן ראשון וגם כארוחה טעימה לבד.
במוסקה הצמחוני מחליפים את הבשר עם בשר טחון צמחוני ובבשמל משתמשים חלב סויה.
חצאי חצילים ממולאים עם תחליף בשר טחון, עשבי תיבול ארומטיים ותבלינים. החצילים נאפים עם רוטב בשמל מעל(חלב סויה) עד שהם רכים וזהובים. פפוצאקיה היא מנה מתוחכמת וטעימה שיכולה להיות בחירה מעניינת לארוחה או לחגיגה משפחתית.תכולת מנה
קוביות חזה עוף טרי, מוקפצות עם פרחי כרובית ובצל, עטופים ברוטב סאטה תוצרת בית על בסיס חמאת בוטנים, חלב קוקוס וקארי ירוק (מעט חריף, לא ניתן להוציא את החריפות מהמנה). מומלץ לאכול את המנה ביום שמקבלים אותה! ועוד יותר מומלץ לאכול אותה עם אורז לבן :)
כדורי עוף קטנים ומלאים בירקות שורש ותיבול מושלם שמזכיר ״המבורגר״ מטוגנים קלות בשמן זית וככה מתקבלת שכבה מעט קריספית .** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים
תבשיל טורקי של טופו בארמיקו (עגבניות טריות), טעים ומיוחד** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
סלט מלפפונים מרענן וקליל עם ירק,בצל ירוק וסומק** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
השניצל של העגולה , ענקי בציפוי פצפוצי אורז וחרדל טעים בקטע מוגזם .** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
מק אנד צ׳יז קרמי , עם שבבי פסטה , מלא צ׳דר ועוד גבינות תיבול עדין שמאפשר להרגיש טוב את הגבינות מעט מוקרם מלמעלה מנה אדירה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
שבבי פסטה ברוטב רוזה מוקרם ,לאוהבי המוקרמים הנוסלגים זה בשבילכם .** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
ל 2-3 סועדים
אפשרויות לשינויים
אין ניתן להזמין ללא גלוטן, לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
מנת נודלס מוקפצים עם נתחי בקר כף טרי דקיקים, עם ברוקולי ובצל ברוטב מתקתק עם שעועית שחורה אסיאתית. המנה לא חריפה :) מומלץ לאכול את המנה ביום שמקבלים אותה!
מרק חלק, סמיך ועשיר על בסיס כרובית מוזהבת, חמאה ושמן זית. ניתן להזמין בגירסה טבעונית ללא חמאה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים
