ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב-072-3340327 , dganit@yummi.co.il

כמות האוכל שתקבלו תותאם לכמות הסועדים שבחרתם.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אפשרויות לשינויים

**ספיחה דג ניתן לקחת על טחינה ירוקה במקום טחינה פלפלים

** ניתן לבקש קוסא מחשי בקוטב עגבניות במקום ביוגורט

**ניתן לקחת פרגיות ברוטב סאטה בוטנים או ברוטב פלפלים חריף במקום ברוטב שום ולימון

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תכולת מנה

מתאים ל-5-6 סועדים (כ-99 ש"ח לסועד)

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אפשרויות לשינויים

** תבשיל בטטות ניתן להחליף בסירות תפו"א בתנור

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שוקיים עוף ברוטב מתקתק של שזיפים, בצל וקינמון

*** הזמנות לערב החג יסופקו ביום חמישי 10/9 *****



תכולת מנה

2 שוקיים ברוטב עם בצל ושזיפים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק ירקות עשיר בטעמים עדינים בתוספת קרפלך חלומיים בעבודת יד.מנה המתאימה לשולחן חגי תשרי לאירוח ובכללתכולת מנה

ליטר מרק ירקות עם 6 קרפלך

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עלי חסה רעננים, בצל סגול, פרי עונתי, עלי רוקט ושקדים קלויים בתיבול קליל של ויניגרט דבש וחרדל, איזון מושלם בין מתיקות עדינה לחמיצות מרעננת. סלט מושלם לאירוח.

הרוטב מגיע בנפרד.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן להוריד את הבצל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מבחר ירקות קלויים בתנור – בטטה, קישוא, בצל, עגבנייה, גזר – בתיבול עדין של שמן זית ועשבי תיבול.
תוספת קלה, צבעונית וטעימה שמתאימה ליד כל ארוחה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלחי תפוחי אדמה בקליפתם בשילוב פפריקה ויין לבן אפויים בתנור** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט חסה חגיגי עם בצל סגול, חמוציות ובוטנים מסוכרים ברוטב על בסיס חרדל

*** הזמנות לערב החג יסופקו ביום חמישי 10/9 *****


תכולת מנה

ליטר/2 ליטר סלט חסה בתוספת רוטב בנפרד

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לשון עגל בבישול ארוך, פרוסה דק וטובלת ברוטב פטריות טריות, פטריות שיטאקי בצל ורוטב הבישול, אין יותר קלאסי מזה.תכולת מנה

יחידה מכילה כ 1 קילובקר

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מי לא אוהב מטוגן.
כרובית מטוגנת בציפוי קריספי עם רוטב קיסר קלאסי(מה שעושה את המנה  מיוחדת כי בלי זה הכרובית פשוט בנאלית). למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגת דבש בחושה רכה ועסיסית עם קוביות תפוחים. ופירורי תפוח קינמון מעלאפשרויות לשינויים

אפשר להזמין ללא תפוחים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבד עוף צלוי עם הרבה בצל מטוגן, טחון למרקם קרמי בטעם ביתי שמעורר את כל הזיכרונות.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

גולת הכותרת של המטבח הפרסי!
תבשיל חמצמץ עשיר בעלים ירוקים, בשר אדום ושעועית עם תבלינים מיוחדים למטבח הפרסי ולימון שחור יבש .
מומלץ להזמין עם אורז לבן

יש להזמין יומיים מראשתכולת מנה

ליטר מכיל כ- 500 ג' בשר (לפני בישול) עם עשבי תיבול ושעועית - מתאים לכ- 3 סועדים
ליטר וחצי מכיל כ-750 ג' בשר (לפני בישול) עם עשבי תיבול ושעועית - מתאים לכ- 4-5 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

דג סלמון שלם אפוי בתנור ברוטב תפוזים משגע!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

נתח סלמון במשקל חצי קילו

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז עשיר וצבעוני עם פירות יבשים ושקדים. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה סלומון שלם בתנור עם צ'ימיצו'ורי, גרידת לימון מעט צ'ילי יבש ושקדים פרוסים- מעדן !תכולת מנה

יחידה מכילה כ 1 קילו פילה סלמון

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא צ'ילי חריף וללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגת תפוחים אורירית ובניחוח דבש וקינמון


* ניתן לבחור בתצורת מאפינס** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לקבל מקמח לל׳ג ללא עמילן חיטה (מולינו ירוק)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל כבד עוף עם פלפל אדום וקוביות תפוחי אדמה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פיטריות ממולאות בערמונים ברוטב קרם קוקוס ועשבי תיבול מיוחד וטעים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

2 פיטריות ממולאות הערמונים ברוטב קרם קוקוס ועשבי תיבול

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז עם גזר שמתבשל ביין אדום בניחוח קינמון** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תפוחי אדמה צלויים עם תבלינים ושמן זית

*** הזמנות לערב החג יסופקו ביום חמישי 10/9 *****



תכולת מנה

ליטר /2 ליטר תפוחי אדמה בתנור

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה סלמון בחרדל, דבש עם עשבי תיבול** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

פילה כ-200 גרם

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז חגיגי מתקתק בתוספת שקדים וצימוקים שיעשה לכם שמח בשולחן ובחך.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל טופו וירקות (חצילים, קישואים, עגבניות, פלפל אדום, שעועית ירוקה), ברוטב עגבניות.




תכולת מנה

ליטר תבשיל טופו עם ירקות ברוטב עגבניות

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל מרוקאי פיקנטי של מוח רך ונימוח,גרגרי חומוס,פלפל חריף וכוסברא** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה של כ200 גר מוח עם גרגרי חומוס

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

עוגה רכה ומפנקת לסיום הארוחה ליד תה נענעאפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בגרסה חלבית

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...