תיאור המנה:
גולת הכותרת של המטבח הפרסי!
תבשיל חמצמץ עשיר בעלים ירוקים, בשר אדום ושעועית עם תבלינים מיוחדים למטבח הפרסי ולימון שחור יבש .
מומלץ להזמין עם אורז לבן
יש להזמין יומיים מראש
תכולת מנה:
ליטר מכיל כ- 500 ג' בשר עם עשבי תיבול ושעועית - מתאים לכ- 3 סועדים
ליטר וחצי מכיל כ-750 ג' בשר עם עשבי תיבול ושעועית - מתאים לכ- 4-5 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פרסה, מנגולד, בצל ירוק, סלרי, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, תרה, נענע, בשר צלי, שעועית , מלח, פלפל, כורכום, כמון, שמן, לימון פרסי יבש ולימון.
הוראות חימום והגשה:
על הכיריים או במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר ניתן לשמור מספר ימים בגלל הלימון לא מתקלקל.
בעלי פרסי ויש לו סטנדרטים גבוהים לחורשט סבזי והוא אהב מאוד.
Maya S. | 06.04.2024מנה מיוחדת אך הבשר שומני מדי לטעמנו. כמו כן, התמורה לכסף נמוכה. זו מנה בקושי לשניים ובטח לא ל-3-4. בשביל 139 שח זו האכזבה של המשלוח.
אנונימי | 23.08.2023היתה מנה מעולה !! כולנו אהבנו אותה .
הארי ר. | 11.02.2023טעים מאוד. נאמר שמספיק ל6-7 אנשים. האמת? לא אנשים מאוד רעבים...
אנונימי | 05.02.2023טעים. ממליץ להוסיף עד קצת לימון פרסי :-)
עמרי ת. | 26.08.2021מנה מעולה, ומאוד טעימה, שמחה שהלכתי על האופציה הגדולה
נילי א. | 02.02.2021מת על המנה הזו מאז שטעמתי פעם ראשונה לפני 25 שנה. איזה כיף שאפשר למצוא אותה ביאמי, וזה באמת יאמי :-)
רוני מ. | 26.12.2020טעים מאד ואותנטי, אבל *יקר בטירוף* כאילו שזה עשוי זהב... ממש מוגזם
עידן א. | 14.12.2020מצויין !!!
עמירה א. | 20.06.2020וואו, כמה טעים, מיה את אלופה!
אסתי ס. | 07.06.2020אותנטי, טעים, לא חמוץ מדי אבל בוודאי יש לימון.
דרור נ. | 17.01.2020פחות מדי לימוני
אנונימי | 19.11.2019טעים מאוד מאוד. נהניתי מכל ביס ואכלתי הרבה. הטעם החמצמץ מאוד מדבר אליי, הבשר היה בכמות טובה ומבושל היטב. מומלץ!!
קטי ט. | 12.10.2019מנה מעולה. הבשר רך מאוד. התיבול מצויין. אהבנו מאוד.
שרית מ. | 18.12.2018יוצא דופן ומומלץ!
Ariel S. | 22.08.2018