תיאור המנה:
עוגיות מגולגלות במילוי שוקולד נוטלה \ שוקולד השחר חלבי \ ממרח תמרים ואגוזי מלך
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח, קורנפלור, אבקת סוכר, ביצה, אבקת אפיה, חמאה, שמנת מתוקה, שוקולד נוטלה \ שוקולד השחר \ ממרח תמרים ואגוזי מלך
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאבטמפרטורת החדר באריזה אטומה






