מרק תירס אסייתי
מרק תירס אסייתי
השולחן של אורן

השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של השולחן של אורן »

תיאור המנה:

מרק תירס אסייתי עשיר וקטיפתי, עם גרגירי תירס מתוקים, נטיפי ביצה עדינים, ג'ינג'ר טרי ונגיעות של סויה ושמן שומשום. מוגש עם בצל ירוק, שומשום קלוי וצ'ילי אדום.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תירס מתוק, ציר ירקות, ביצים, ג'ינג'ר, שום, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, בצל ירוק, צ'ילי אדום, שומשום קלוי, מלח ופלפל לבן.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של השולחן של אורן :

64662