קציצות דגים ירוקות בסגנון ים תיכוני
קציצות דגים ירוקות בסגנון ים תיכוני
מנות הדגל
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

קציצות דגים עסיסיות ועשירות בעשבי תיבול טריים, צרובות בעדינות ומוגשות לצד צזיקי מלפפונים מרענן. שילוב ים־תיכוני קליל, רענן ומלא בטעמים של לימון, שום ועשבים ירוקים.

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 קציצות+ ציזיקי

אפשרויות לשינויים:

ניתן להחליף את המתבל ואת עשבי התיבול ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דג טחון, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, שום, בצל, ביצה, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, לימון.
לצד צזיקי: יוגורט, מלפפון, שום, שמיר, שמן זית.

הוראות חימום והגשה:

להגיש קרבמיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62756