ורניקס במילוי תפוחי אדמה ובצל מקורמל- טבעוני
ורניקס במילוי תפוחי אדמה ובצל מקורמל- טבעוני
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

כיסוני בצק רכים בעבודת יד במילוי תפוחי אדמה מתובל, מוגשים עם בצל מקורמל ורוטב עדין ועשיר. מנה ביתית קלאסית בסגנון מזרח־אירופאי עם טעמים עמוקים ומנחמים.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בצק ורניקס, תפוחי אדמה, בצל מקורמל, שום, שמן זית, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62792