0
תיאור המנה:
פילה לברק צרוב על העור עד לקבלת קראסט זהוב ועסיסי, מוגש לצד ארטישוק ירושלמי רך ברוטב חמאה, יין לבן, שום ושמיר טרי. מנה אלגנטית ועדינה המשלבת טעמי ים נקיים עם עומק ארומטי ונגיעות פרובנס קלאסיות.
תכולת מנה:
2 פילה לברק עם ארטישוק ירושלמי או עם תפוח אדמה או שעועית ירוקה
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פילה לברק, ארטישוק ירושלמי, שום, חמאה, יין לבן, שמיר טרי, שמן זית, מלח, פלפל שחור.
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותהקפצה קלה במחבת עד לחימום
הוראות אחסון והקפאה:
במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח
