שיפודי חזה עוף במרינדה בייתית
שיפודי חזה עוף במרינדה בייתית
אליאס מסביב לעולם

אליאס מסביב לעולם

החיבור שלי לאוכל החל כשהייתי תמיד במטבח ליד אמי, עושה דברים קטנים ובעיקר מוקסם (גם ממנה).
למטבחים מקצועיים נכנסתי מיד לאחר השירות הצבאי והיום אחרי כ-19 שנים של עבודה במטבחים בכל הרמות ובהמון...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אליאס מסביב לעולם »

תיאור המנה:

שיפודי חזה עוף (כ80 גרם חזה עוף לפני צלייה לשיפוד) סופר רכים ועסיסיים במרינדה בייתית  טעימה שילדים ממש אוהבים. מנה פשוטה וקלילה שכיף לטרוף
לבחירה:
מרינדת חמוץ מתוק בייתית על בסיס מיץ תפוחים 
או ברבקיו דבש בייתי

תכולת מנה:

מנה מכילה 2 שיפודים

אפשרויות לשינויים:

אפשר טבעוני (עם טופו)
אפשר מרינדה בצד
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף, מלח
מרינדה חמוץ-מתוק ביתי: מיץ תפוחים, דבש (או סילאן), רוטב סויה, חומץ, קורנפלור.
רכיבים לרוטב ברביקיו דבש ביתי: רסק עגבניות מרוכז, דבש (או סילאן), רוטב סויה, חומץ תפוחים, שמן זית, פפריקה מתוקה, אבקת שום, קורט מלח.

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של אליאס מסביב לעולם:

64826