הבסבוסה של סבתא קלמי
הבסבוסה של סבתא קלמי
שי- תחנת אוכל

שי- תחנת אוכל

היי, אני שי.
את דרכי במטבח התחלתי במסעדה של סבא שלי שהוקמה אי שם בשנות ה-50 ומיד הבנתי שזה מה שארצה לעשות בחיים.
עבדתי וניהלתי מטבחים רבים בתחום המסעדנות, האירועים, חברות הייטק וכשף פרטי שמגיע...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שי- תחנת אוכל »

תיאור המנה:

עוגת סולת מצרית אסלית, רטובה שנמסה בפה ובטעם של פעם בסירופ סוכר ומי ורדים שיקפיץ לכם את המתוק של הנשמה.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סולת, קמח, ביצה, סוכר, יוגורט, טחינה גולמית, שמנת חמוצה, מיץ לימון, שקדים, מי ורדים

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבמיקרוגלבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםלחמם תנור ל-150 מעלות ולחמם מכוסה 10-15 דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאניתן לשמור באריזה אטומה בטמ' החדר ליומיים בלבד

מנות נוספות מהמטבח של שי- תחנת אוכל :

חוות דעת לקוחות

Orly B.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עוגה מדהימה אמיתית

Orly B. | 09.12.2024
52285