תיאור המנה:
רצועות עוף רכות ועסיסיות, שהושרו במרינדה רעננה של לימון טרי, שום כתוש, תימין ובצל. האפייה בתנור מעניקה להן צריבה עדינה וטעם עמוק, עם שכבת זהוב קל שמדגישה את העסיסיות הטבעית של העוף.
הזיתים השחורים שנאפים יחד עם העוף מוסיפים נגיעה ים־תיכונית: מליחות מעודנת, עומק טעמים ואיזון מושלם לרעננות הלימון. התוצאה היא מנה מאוזנת, מוארת וארומטית, שמשלבת חמיצות, עשבי תיבול, מתיקות עדינה של בצל וטעמי גריל נעימים.
מנה ביתית, פשוטה אך אלגנטית, שמביאה את ניחוחות של דרום צרפת אל הצלחת.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
רצועות עוף, לימוןף מיץ לימון, שום, טימין, בצל, שמן זית, זיתים שחורים.
הוראות חימום והגשה:
לחמם בתנור ב 180° או בניקרוגל
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור במקרר, ניתן להקפיא
מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:
