הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

המנה מורכבת משכבות דקות של עלי תרד המגלגלים תוך כדי מילוי של תרד, גבינת בולגרית, שמיר ותבלינים ריחניים. השילוב בין הבצק הרך למילוי יוצר תוצאה מדהימה. ספאנקופיטה מוגשת חמה, עם הבצק הקריספי והמילוי הטעים. היא מתאימה במידה ורוצים ארוחה מהירה או חטיף, ויכולה להתאים במצוינות לצד כוס יין או בירה קרה. ספאנקופיטה היא הבחירה לאלו שמחפשים חוויה מסורתית וטעימה יותר.ספאנקופיטה היא טעימה ממטבח היווני המסורתי.

תכולת מנה:

מנה- 2 יחידות מאפה

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש בלי גבינה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תרד, שמיר, בולגרית, קמח, מרגרינה, מלח, חומץ

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות לכ-10 דק', במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

יגאל צ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

מעולה וטעים אבל קצת מעט בכמות עבור המחיר

יגאל צ. | 18.02.2026
Avihu S.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

בצק פריך ומילוי עשיר וטעים

Avihu S. | 10.02.2026
אירינה ורמי שלמור  ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעימה, מספקת ומעולה

אירינה ורמי שלמור ש. | 07.02.2026
ניתאי ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

יופי של מאפה, מומלץ

אנונימי | 15.01.2026
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

נפלא!

אירית ל. | 10.01.2026
מאירה ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

עדיין לא אכלנו אך מנסיון קודם זה מצויין

מאירה ש. | 29.12.2025
Bracha A.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאד

Bracha A. | 18.10.2025
חגית ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעימה קצת יבשה

חגית ס. | 16.10.2025
אורית ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

בסדר

אורית ש. | 15.10.2025
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

פחות התחברנו, אכלנו הרבה כאלה ביוון והמאפה היה פחות מוצלח ממה שהכרנו שם. יותר מילוי ובצק יותר דק היו עושים את העבודה

אנונימי | 07.10.2025
תמי דברה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאוד!

תמי דברה א. | 05.09.2025
לאה ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מנצחת

לאה ר. | 28.06.2025
חגית ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

קצת יבש

חגית ס. | 11.03.2025
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אירית ל. | 14.12.2024
לנה ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 2

יבש, רושם של לא טרי. לא אכיל. פעם הראשונה שהזמנו היה טעים, לכן הזמנו שוב. הפעם ממש התאכזבנו מהמנה

לנה ל. | 28.10.2024
45693