פסטיצ'יו גבינות ובשר
פסטיצ'יו גבינות ובשר
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

המנה מורכבת משלושה רכיבים עיקריים: פסטה, רוטב בשר ורוטב בשמל.
הפסטה היא סוג של פסטה ארוכה או צינורות ומתובלת כמו מקרוני או פן, המעניקה מרקם קפיצי וטעם עשיר למנה.
הרוטב מבשר בקר מגורר ומותבל בבצל, עגבניות ותערובת תבלינים.
למנה מוסיפים רוטב בשמל, המעניק טעם ומרקם קרמי למנה.
המנה נאפית בתנור עד שהיא מקבלת צבע זהבי וקראסט קריספי.
כשתזמינו את הפסטיצ'יו שלנו, תקבלו מנה משביעה ומפנקת שתגרום לכם להתרגש מחווית אוכל.
תענוג טעמים של יוון עם המנה המשוגעת שלנו, פסטיצ'יו.

תכולת מנה:

תבנית 19*26

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פסטה ארוכה או צינורות, בשר טחון ,בצל ,עגבניות ,פלפל שחור, מלח, שמן זית ,חלב ,קמח לבן, גבינת פרמזן / קפלוטירי מגוררת לתיבול וכישות סוף.

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות לכ-10 דק'

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אנונימי | 10.03.2024
יצחק ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

פשטידה נהדרת

יצחק ג. | 11.02.2024
נורית נ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נדיבה מאוד וטעימה

נורית נ. | 18.01.2024
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אירית ל. | 02.12.2023
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

כלום גדולים וקטנים מאד אהבו

אירית ל. | 27.11.2023
אכרם ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מושלם וטעים בטירוף

אכרם ב. | 23.10.2023
45691