עגבניות ממולאות עם אורז (גמיסטה)
עגבניות ממולאות עם אורז (גמיסטה)
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

הגמיסטה ממולאת עם עגבניות היא גרסה היוונית המסורתית לממולאים עם מילוי פריך של קוביות עגבניות, אורז, תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים. הגמיסטה נאפית בתנור עם רוטב עגבניות קליל עם קוביות תפוחי אדמה שסופגים את הטעמים, הגרסה הזו של הגמיסטה מוסיפה תו רענן וחיים למתכון המסורתי והיא בחירה מצוינת לארוחה טעימה ומזינה.

תכולת מנה:

מנה- 2 יחידות

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עגבניות, אורז עגול, בצל, פטרוזיליה, נענע , שמן זית, מלח, פלפל

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות לכ-10 דק'

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

בר ז.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 2

כמות גדולה ומכובדת למנה! מרגישים שהמרכיבים איכותיים ושהמנה נעשתה ונארזה עם הרבה רצון טוב, לצערי במקרה הזה האורז, שהוא עיקר המנה, היה מעט חסר טעם..

אנונימי | 06.01.2024
Hadassah F.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעימה

אנונימי | 24.12.2023
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נפלאה

אירית ל. | 23.12.2023
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אירית ל. | 14.12.2023
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה יוצאת מן הכלל

אירית ל. | 18.11.2023
45695