תבשיל ארטישוק וירקות מבושלים עם טופו
תבשיל ארטישוק וירקות מבושלים עם טופו
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

ארטישוק הוא האוכל השמנוני של האביב, מלא בירקות, שומר אותנו שבעים במשך שעות ויחד עם לחם טרי ברוטב הלימוני שלו הוא הופך לדבר הכי טעים שיש! בכל מנה יש מגוון רחב של ירקות, ארטישוק, גזר, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שמיר, טופו וכל זה מתבשל ברוטב העשיר שלו.

תכולת מנה:

ליטר עם 150 גרם

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ארטישוק, גזר, תפוחי אדמה, בצל שאלות, שמיר, טופו, מלח, פלפל, קמח, לימון

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

רוני פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאוד טעים וגם בריא

רוני פ. | 10.08.2024
45708