תיאור המנה:
סלט רענן ועשיר, תערובת נדיבה של עלי חסה ועלים ירוקים פריכים,חמוציות ופרוסות דקיקות של נקטרינות עסיסיות. מעל הכל, אגוזי פקאן קראנצ'יים קלויים. הסלט מגיע עם רוטב ויניגרט בלסמי עדין בנפרד, שמאזן את הטעמים ומוסיף עומק.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
מיקס עלי חסה, רוקט, פטרוזליה, חמוציות, נקטרינות, אגוזי פקאן קלויים.
ויניגרט בלסמי : סילאן, בלסמי, חרדל, שום, חומץ תפוחים
הוראות חימום והגשה:
הסלט נארז בנפרד מהרוטב כדי לשמור על טריותו ופריכותו.
לפני הארוחה, שפכו את הרוטב על הסלט וערבבו היטב. מומלץ להגיש מיד כדי ליהנות מהמרקם הפריך והטעם המלא.
אם אינכם אוכלים את הסלט מיד, מומלץ לשמור אותו בקירור. אחסנו את הסלט והרוטב בנפרד. יש לצרוך את הסלט ביום קבלתו.
הוראות אחסון והקפאה:
מומלץ לשמור בקירור. אחסנו את הסלט והרוטב בנפרד.
