ארוחת חג חגיגית ועשירה, עם אופציות גם לטבעונים
ניתן ליצור איתי קשר לשאלות ובקשות מיוחדות maya@yummi.co.il ,072-3340167


כבד קצוץ - כבד, בצל, שמן קנולה, מלח, פלפל, ביצים.
מרק ירקות עם גונדי קטנים (קציצות עוף וחומוס)/ ניתן לבקש רק מרק ירקות עשיר טבעוני - מרק- בצל ,גזר, תפו"א ,קישוא, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר, סלרי, מלח, פלפל, כמון וכורכום גונדי- חזה עוף טחון, קמח חומוס, כורכום, כמון, פלפל, מלח, בצל
מאפה בצק עלים במילוי בשר תפו"א ופטריות/ ניתן לבקש במילוי תפו"א ופטריות טבעוני - .
צלי בשר ברוטב פירות יבשים, סילאן ויין - צלי כתף, יין אדום, בצל, חמוציות, שזיפים מיובשים, צימוקים, סוכר חום, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כורכום, מלח ופלפל.
פילה סלמון בקראסט פיצוחים - פילה סלמון, דבש, חרדל, מלח , פלפל, שבבי שקדים.
כרעי עוף בסילאן ופירות יבשים - כרעיים עוף, סילאן, חומץ, רכז רימונים, חרדל, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, פלפל, משמשים, שזיפים, צימוקים וחמוציות.
נתחי פרגית עם ערמונים ופטריות ביין אדום - פרגיות, בצל, יין אדום, פטריות, ערמונים, סילאן, סוכר חום, מלח, פלפל ושמן.
חורשט סבזי - תבשיל בקר עם שעועית אדומה, המון עשבי תיבול ולימון - פרסה, מנגולד, בצל ירוק, סלרי, כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, תרה, נענע, בשר צלי, שעועית , מלח, פלפל, כורכום, כמון, שמן, לימון פרסי יבש ולימון.
אורז פרסי ירוק/ אורז לבן - אורז, שמן קנולה, מלח, שמיר, אפונה, ותפ"א.
תפו"א ובטטה אפויים - תפוחי אדמה, שמן זית, מלח ורוזמרין.
שעועית ירוקה מוקפצת בסויה ושומשום - שעועית ירוקה, שום, שמן זית, שומשום, רוטב סויה.
אפונה וברוקולי מוקפצים עם שום ובצל - אפונה, ברוקולי, בצל, שום, מלח ופלפל.
סלט סלק חמוץ מתוק - סלק, סוכר, מלח שמן זית ולימון.
סלט גזר ובצל ירוק עם פקאן סיני ברוטב מתקתק - גזר, בצל ירוק, פקאן סיני, שמן זית, חומץ הדרים, מלח, סוכר חום ושום.
סלט כרוב וגזר עם חמוציות - כרוב, גזר, חמוציות, שמן זית, סוכר, מיונז, שום, חרדל, פלפל, מלח.
סלט חסה עם פירות יבשים ואגוזים - חסה, תערובת עלים ירוקים, תפוח עץ, נקטרינה, אפרסק, משמש מיובש, חמוציות, צימוקים ואגוזים, דבש, רוטב סויה, שמן שומשום ולימון.
סלט תפו"א עם ביצה קשה, אפונה, גזר, מלפפון חמוץ ומיונז - תפו"א, ביצים, גזר, אפונה, מלפפון חמוץ, מיונז / מיונז טבעוני מחלב סויה, מלח ופלפל.
סלט עלים עם עגבניות שרי, גזר ופטריות -
חסה, בצל סגול, עגבניות שרי, פטריות טריות, גזר
רוטב: מיץ תפוזים, שמן זית, דבש, חרדל, מלח ופלפל
עוגת דבש רכה - בצים ,סוכר חום, סוכר לבן, דבש, מיץ תפוזים, שמן, קינמון, קמח .
כדורי שוקולד טבעוניים - קרם קוקוס, שוקולד מריר,עוגיות יין של פסח, קקאו, אבקת סוכר, קוקוס.
עוגת גזר - .
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
פשוט ארוחה מעולה
אירית ל. | 03.10.2024