תיאור המנה:
סלט כרוב טרי ורענן החתוך לרצועות דקות בתיבול שמיר, לימון ושמן זית
מרכיבים עיקריים:
כרוב לבן, שמיר, מלח, חומץ, שמן זית, לימון
הוראות חימום והגשה:
מקרר
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר
כמות:
מינימום 1 פריטים
נונה - אוכל, בריאות - מטבח טבעוני
המטבח שלי: את האהבה שלי לאוכל, בישול ויצירה במטבח גיליתי כבר מגיל צעיר. אני זוכר את עצמי עומל במטבח מול ספרים ותוכניות בישול. הדרך לעיסוק בתחום הייתה לי מאוד ברורה, ואת הידע המקצועי רכשתי לאורך...
המטבח פתוח בימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'
