חמין טבעוני
מהמטבח התימני באהבה

מהמטבח התימני באהבה

משחר ילדותי מחוברת למטבח ולמסורת התימנית. אם זה בתור ילדה שהייתה צופה בסבתא אופה ומבשלת בטאבון בחצר או לומדת במטבח של אמא את סודות הבישול האיטי והארוך. החלום שלי הוא להמשיך את דרכן של סבתא ואמא עם...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מהמטבח התימני באהבה »

תיאור המנה:

חמין של שבת עטוף באהבה של אמא.  עם שעועית, גריסי פנינה ותפוחי אדמה וחיטה  בבישול ארוך על אש קטנה.

תכולת מנה:

2 ליטר תפוחי אדמה, שעועית גריסי פנינה וחיטה בבישול ארוך,
בהזמנות לפסח ללא גריסי פנינה וחיטה

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שעועית, בצל, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, חיטה, בבישול ארוך

הוראות חימום והגשה:

מומלץ לחמם על כיריים, אפשרי גם במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר

מנות נוספות מהמטבח של מהמטבח התימני באהבה:

55575