תיאור המנה:
סלט בטטה וחצילים מתאים גם לטבעונים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בטטה, חציל, רוטב צ'ילי , בצל ירוק, שומשום קלוי, לימון, מלח
הוראות חימום והגשה:
מוגש בטמפרטורת החדר
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר עד 3 ימים
מהמטבח התימני באהבה
משחר ילדותי מחוברת למטבח ולמסורת התימנית. אם זה בתור ילדה שהייתה צופה בסבתא אופה ומבשלת בטאבון בחצר או לומדת במטבח של אמא את סודות הבישול האיטי והארוך. החלום שלי הוא להמשיך את דרכן של סבתא ואמא עם...
ימי המשלוחים תלויים בישוב
