דיל משפחתי משתלם
חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין

חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין

אני קארין ובשבילי המטבח תמיד היה חלק מהלב.
התחלתי באפייה כבר בתור ילדה, ומאז לא הפסקתי – למדתי קונדיטוריה, עבדתי במסעדות בתל אביב, והיום אני מבשלת מהבית באהבה אמיתית.
מה שמניע אותי הוא הרצון לשלב...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין »

מנות עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
מקבלים - מקבלים:
סלט ירקות קצוץ (חצי ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 55 ₪ ולקבל:
התוספת שתופסת - סוג אחד לבחירה:
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 99 ₪ ולקבל:
מנות מעדנייה וחלה ביתית - מקבלים:
טחינה (רבע ליטר)
סלט ביצים קלאסי (רבע ליטר)
סלט חצילים רומני (רבע ליטר)
חלה של בית (יחידה)
תכולת מנה:

מתאים ל-6-7 ארוחות (כ-35 ש"ח לארוחה)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה - בשר בקר טחון, בצל, שום, קישוא, תפוא, שעועית ירוקה, פירורי לחם, עגבניות, עגבניות מרוסקות, פפריקה, כמון, מלח, פלפל
אורז- אורז, שמן זית מלח ופלפל שחור.

חזה עוף צלוי ברוטב לימון ושום - חזה עוף, קמח, לימון, טימין, שום, שמן זית, מלח, פלפל שחור

קציצות פראסה ובשר ברוטב לימוני חמצמץ - בשר, כרישה, מלח, פלפל, פירורי לחם, שמן, לימון וביצה
אורז, שמן זית, מלח ופלפל שחור.

נודלס עוף וירקות מוקפצים - חזה עוף, נודלס, בצל, גזר, פלפל אדום, קישוא, כרוב, סויה, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, צ'ילי, טריאקי

אביקס- תבשיל ביתי של שעועית לבנה, חומוס ועלי מנגולד+ ליטר אורז "שרופים" טבעוני - שעועית לבנה, גרגירי חומוס, בצל, עלי מנגולד, שמן זית, תפוח אדמה, תבלינים.
אורז, שמן זית, מלח, פלפל

קציצות עוף ברוטב עגבניות - עוף טחון, תפוא, בצל, גזר, קישוא, תבלינים, פירורי לחם, ביצה, עגבניות מרוסקות, שום

רוטב בולונז עשיר + פסטה - בשר טחון, גזר, סלרי, בצל, עגבניה, רסק עגבניות, תבלינים (ספגטי)

קציצות טונה אפויות לילדים (לא רק!) - טונה במים, שמן זית, קישוא, גזר, פירורי לחם, ביצה, מלח

פשטידת קישוא וגזר צמחוני - כרובית \ קישוא וגזר, ביצה, פירורי לחם, בצל, תבלינים, אבקת אפיה.

סלט ירקות קצוץ - עגבניה, מלפפון, בצל סגול, מלח, לימון ושמן זית

מוקפץ- נודלס עם ירקות - אטריות נודלס, בצל, גזר, פלפל אדום, קישוא, כרוב, שמן, סויה, שום, ג'ינג'ר, שמן שומשום, טריאקי

בוקדיקוס- תבשיל חצילים וקישואים ברוטב עגבניות - קישוא, חציל, בצל, שום, רסק עגבניות, עגבנייה, תבלינים.

סלט פיאס טורקי- שעועית לבנה עם שפע ירוקים - שעועית לבנה, בצל סגול, סלרי, בצל ירוק, שמיר, נענע, פטרוזילה, כוסברה, מלח, שמן זית ולימון

אנטיפסטי- בטטה, קישוא, בצל, עגבנייה, גזר - בטטה, בצל, עגבניה, קישוא, גזר, תבלינים, שמן זית

טחינה - טחינה, מלח, לימון.

סלט ביצים קלאסי - ביצים, מיונז, חרדל, בצל, מלח, פלפל ובצל ירוק

סלט חצילים רומני - חצילים, בצל, שום, מלח, שמן זית ולימון.

חלה של בית - קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, ביצה, שומשום

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! מסע בטעמים עם קארין:

59058