אורז לבן קלאסי או אורז "שרופים", אורז טורקי קלאסי- חלק מהאורז נחרך מעט בתחילת הבישול ונותן ארומה מיוחדת לכל הסיר.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)