תיאור המנה:
פירה חצילים מתובלת עם שום, לימון ושמן זית. הבבא גנוש המסורתי עם נגיעה של טחינה למרקם מושלם. מנת פתיחת מושלמת לארוחת חג.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חצילים, שום, טחינה, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס
הוראות חימום והגשה:
להגיש קר ולהוציא ברגע האחרון, הקויאר לא אוהב חום!
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור טוב טוב מקירור, מנה עדינה
מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:
