שווארמה פרגית - שווארמה פרגית / שווארמה הודו / שווארמה עגל, תערובת תבלינים ושמן

פלפלים אדומים ממולאים בשר בקר משובח ואורז, התבשלים לאיטם ברוטב אדום מתקתק ** - פלפל אדום, קישוא, בשר בקר טחון, אורז, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, סוכר ותבלינים

פרגית ממולאת באורז צהוב, אגוזים, בוטנים ושקדים בתיבול דרוזי ייחודי - פרגית, אורז, אגוזים, בוטנים, שקדים, תיבול דרוזי
פרגית, בשר בקר טחון, בצל, תבלינים

סינייה בשר - חגיגה אפויה של קציצות בקר ומעליהן שכבת עגבניות וטחינה - בשר בקר טחון, עגבנייה, פטרוזיליה, טחינה ותבלינים

קבב על מקל קינמון - בשר בקר טחון, בצל, פטרוזיליה, שמן, מקל קינמון, תבלינים

מעורב ירושלמי בתוספת בצל מטוגן בתיבול מזרחי ייחודי - חזה עוף, פרגית, טחול, לבבות, כבדים, בצל ותבלינים

סלט טאבולה אותנטי - בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק, שמן זית, נענע, לימון, עגבנייה, תבלינים

מג'דרה- תבשיל אורז עם עדשים ירוקות והמון בצל מטוגן - אורז, עדשים ירוקות, בצל, תבלינים

סלט ירקות ערבי - עגבנייה, מלפפון, צנון, פלפל אדום, בצל סגול, פטרוזיליה

שניצלונים - פילה עוף, פירורי לחם, חרדל, סויה, ביצה, תבלינים

קציצות עוף אפויות עם ירקות מוחבאים - חזה עוף טחון, גזר, בצל, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, קורנפלור, סוכר, מלח, פפריקה מתוקה

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל