דיל אירוח ללא גלוטן! מפתיע כמה שזה טעים
דיל אירוח ללא גלוטן! מפתיע כמה שזה טעים
גלוטנבר GLUTENBAR

גלוטנבר GLUTENBAR

הי, אני ענבר,
לאחר יותר מ- 20 שנה בתעשיית ההיי-טק החלטתי לעבור לעשות את מה שאני אוהב באמת - לבשל ולאפות.
את האהבה שלי לבישול הוצאתי לפועל בהכנת מנות ללא גלוטן (יש לי אי-סבילות גבוהה לגלוטן) וללא...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של גלוטנבר GLUTENBAR »

תיאור המנה:

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

מאפים - 3 סוגים לבחירה:
מתנה - מקבלים:
מטבל גבינה ויוגורט במרקם קרמי בטעם טבעי / עם  זיתים / עם שום ובצל ירוק (רבע ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 100 ₪ ולקבל:
תוספת או סלט - סוג אחד לבחירה:
סלט - סוג אחד לבחירה:
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 75 ₪ ולקבל:
עוגה מפנקת (יש לבחור במחיר הדיל עם עוגה) - מקבלים:
עוגת גבינה ושוקולד לבן אפויה בזיגוג שוקולד לבן (אינגליש קייק)
תכולת מנה:

מתאים ל-4-6 סועדים (כ-52 ש"ח לסועד.ת)

אפשרויות לשינויים:

** פיצה ניתן להזמין פיצה לבנה עם רוטב שום ועשבי תיבול

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קיש גבינות / קיש בצלים / קיש פטריות - יש לציין את הבחירה - לקיש גבינות: גבינת פרומעז / לקיש בצל: בצל לבן, בצל ירוק, בצל סגול / לקיש פטריות: פטריות שמפיניון, בצל / לקיש בטטה: בטטה ובצל סגול
חמאה, קמח מולינו לל׳ג (ירוק), אבקת אפיה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, שמן זית, פרמזן, שומשום, מלח

פשטידת גבינות - גבינת טוב טעם 5% שומן, קוטג' 5% שומן , גבינה לבנה 5% שומן, גבינה צהובה, פרמזן, קמח, ביצה, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, מלח

פיצה מבצק שמרים ללא גלוטן עם גבינה צהובה ומוצרלה, רוטב עגבניות וזיתים ** - קמח מולינו לל'ג כחול (מכיל עמילן חיטה), שמרים, סוכר מייפל, מלח, אורגנו, לפיצה אדומה: עגבניות מרוסקות, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, זיתים, לפיצה לבנה: גבינה צהובה, מוצרלה, שום, פטרוזילה, בזיליקום

לזניה גבינות ורוטב עגבניות - עלי לזניה לל׳ג מקמח תירס ואורז, קוטג', גבינה צהובה, ביצה, רוטב עגבניות מרוסקות, מלח

לביבות תירס וגבינה אפויות בתנור - תירס, קוטג', גבינה צהובה, ביצה, קמח מולינו לל׳ג, קמח שר לל'ג למאפים, מלח

קציצות בטטה אפויות - בטטה, גזר, בצל, מלח, ביצה, פרורי לחם, שמן זית

מטבל גבינה ויוגורט במרקם קרמי בטעם טבעי / עם  זיתים / עם שום ובצל ירוק - גבינה לבנה 5%, יוגורט יווני, מלח, זיתים, שום, בצל ירוק

אנטיפסטי - תפוח אדמה, גזר, פלפל, בטטה, חציל וקישוא - תפוח אדמה, גזר, פלפל, בטטה, חציל, קישוא, שמן זית, מלח, שום כתוש

סלט עגבניות שרי, פלפל אדום ובצל - עגבניות שרי, פלפל אדום, בצל סגול/לבן/ירוק, לימון, שמן זית, מלח, שום כתוש, כדורי בייבי מוצרלה

סלט סלק עם גבינה, אגוזים ופטרוזיליה - סלק אפוי, גבינה מלוחה 5% שומן, אגוזים, פטרוזיליה, חומץ בלסמי, לימון, מלח

סלט ביצים - ביצים קשות, מיונז, חרדל, בצל ירוק, מלח, פלפל שחור

סלט יווני - עגבניה, מלפפון, פלפל אדום, גזר, בצל ירוק, זיתים וגבינה בולגרית - עגבניה, מלפפון, פלפל אדום, גזר, בצל ירוק, זיתים, גבינה בולגרית, שמן זית, מלח, לימון

סלט עדשים שחורות וחמוציות עם בצל ירוק ואגוזים - עדשים שחורות, חמוציות ללא סוכר, בצל ירוק, אגוזים, לימון, שמן זית, מלח

סלט ירקות קצוץ - עגבניה, מלפפון ופלפל אדום - עגבניה, מלפפון, פלפל אדום, שמן זית, לימון, מלח

עוגת גבינה ושוקולד לבן אפויה בזיגוג שוקולד לבן - גבינה לבנה 5%, יוגורט יווני, ביצה, קורנפלור, סוכר מייפל, שוקולד צ'יפס לבן לל'ס

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של גלוטנבר GLUTENBAR:

חוות דעת לקוחות

נוי ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאד טעים, פשטידת גבינות, לחמניות, לזניה, ממש חלומי. ניסינו כדורי בטטה שהיו מתוקים באופן לא אכיל בעינינו אבל זו היתה הנפילה היחידה האמיתית במקום הזה, כל השאר ממש טוב, מפנק, עשוי טוב ולא יאומן שלא גלוטן

נוי ק. | 10.01.2025
51389