תיאור המנה:
פירה קלאסי בהשראת המטבח הצרפתי – תפוחי אדמה שעוברים סינון עדין ומעורבבים עם חמאה איכותית וחלב עד שמתקבל מרקם רך, חלק וקטיפתי.
עשיר בטעמים, אבל לא כבד – מושלם ליד כל תבשיל, קציצה או דג, ואפילו סתם כך – עם כפית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
תפוחי אדמה, חמאה, חלב ומלח
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםמיקרוגל: חימום עדין עם מכסה. גז: בסיר קטן עם ערבוב עדין
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
מנת התוספת פירה צרפתי חלומי היה - רך עשיר ונמס בפה כמופיע בתיאור המנה. המנה טעמה לנו מאוד. זאת המנה היחידה במשלוח שהתקבלה במצב קר. לדעתנו מנת הפירה מתומחרת במחיר גבוה מאוד בהשוואה לתמחור מנות הפירה אצל בשלנים אחרים באתר יאמי.
איל ק. | 26.06.2025