גפילטע פיש
גפילטע פיש
שר הטעמים

שר הטעמים

את אהבתי לאוכל ובישול ירשתי מאימי היקרה ז״ל, שהיתה בשלנית בחסד.
בשכונת ילדותי השכנות החליפו מתכונים ומטעמים בניהן וכך נחשפתי לשפע טעמים וריחות מדהימים שחקוקים בתבשילים ובסירים שמהם נהנים משפחתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של שר הטעמים »

תיאור המנה:

המנה זמינה לפסח בלבד

קציצת דג נימוחה מקרפיון טחון לפי המסורת היהודית, מעט מתקתקה ומגיעה עם פרוסות גזר.
מככב אצלנו בחגים.

תכולת מנה:

גודל קציצה בסביבות 7x4 ס"מ

כמות:
מינימום 7 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קרפיון טחון, ביצים, פירורי קמח מצה, תבלינים, ציר דגים.

הוראות חימום והגשה:

להגיש קר

הוראות אחסון והקפאה:

לשמור בקרור בכלי סגור

מנות נוספות מהמטבח של שר הטעמים:

38233