תיאור המנה:
** ניתן להזמין את המנה לראש השנה בלבד (ל- 22/09-21/09)
ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב- 072-3340169, javier@yummi.co.il
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
מנות ראשונות - 2 סוגים לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
גפילטע פיש - דגים, בצל, תבלינים, גזר, קמח שקדים, ביצים
פטה כבד עם בצל וקוניאק + סלט תפו"א במיונז -
פטה כבד - כבד, בצל, קוניאק, מלח, פלפל, ביצה קשה.
סלט תפוחי אדמה במיונז - תפו"א, מיונז, גזר, אפונה
פרוסות לשון דקות ברוטב ויניגרט + קרם צחילים על האש + קרם שעועית ובצל - לשון בקר, שמן, חומץ, פטרוזיליה, תבלינים
הוראות חימום והגשה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
הוראות אחסון והקפאה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
מנות נוספות מהמטבח של המטבח של חביאר:
מנות מעולות
דניאלה ש. | 16.04.2023