תיאור המנה:
קציצות קיפוד הן מנה ביתית, נוסטלגית ואהובה במיוחד, המשלבת קציצות בשר בקר עסיסיות עם גרגרי אורז המעורבבים בתוך התערובת. במהלך הבישול ברוטב, האורז מתנפח ומבצבץ החוצה מתוך כדורי הבשר, מה שמעניק לקציצות מראה קוצני וייחודי המזכיר קיפודים קטנים. מנה זו מהווה ארוחה שלמה בסיר אחד המשלבת חלבון ופחמימה, והיא פופולרית מאוד בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
מנה מכילה 4 קציצות
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קציצות בקר - בשר טחון,אורז, בצל, תפוחי אדמה, גזר, קישוא, רסק עגבניות, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
