פרוסות של חזה בקר (בריסקט) נימוחות בבישול איטי וארוך. הנתח נצלה בתוך רוטב עשיר המורכב מוויסקי, סירופ מייפל טהור וחרדל דיז'ון גרגירים. בליווי פרוסות בצל ושיני שום שלמות.
מנה אידיאלית לשולחנות חג ואירוח.
(הערה: הרוטב עשוי להכיל כמויות מזעריות של אלכוהול שלא התנדפו במהלך הבישול).
* ניתן להזמין יומיים מראש** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
מנה מכילה כ- 200 גרם בקר
חזה בקר, וויסקי, סירופ מייפל טהור, חרדל דיז'ון גרגירים, בצל, שום, שמן זית, פלפל שחור, מלח.
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקות
במקרר






