חדשים ביאמי! אושרית ואיתמר- המטבח של אמא

חדשים ביאמי! אושרית ואיתמר- המטבח של אמא

נעים מאד, אנחנו אושרית ואיתמר וביחד אנו מביאים אליכם את הלב של המטבח הכורדי – עם מנות שמחברות בין דורות.
הכול התחיל כשהפכנו להורים ורצינו לבשל לילדים אוכל חם, טעים וטרי. למדנו מהאימהות שלנו המון...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשים ביאמי! אושרית ואיתמר- המטבח של אמא »

מנת קובה - סוג אחד לבחירה:
ומקבלים במתנה - מקבלים:
אורז לבן (ליטר)
מנה עיקרית נוספת - סוג אחד לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 50 ₪ ולקבל:
תוספת ירק/ סלט - סוג אחד לבחירה:
ומקבלים במתנה - מקבלים:
עוגיות שקדים (5 יחידות)
תכולת מנה:

מתאים ל-6-7 ארוחות (כ-35 ש"ח לארוחה)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קובה גולה ממולאת בשר במרק עשיר עם ירקות וגרגירי חומוס - בשר טחון,סולת,דלעת,קישואים,חומוס גרגירים,כורכום, מלח, ציר מרק עוף.

קובה סלק ממולאת בשר במרק חמוץ-מתוק עדין - קובה סלק: סלק, בצל, שמן,סוכר, לימון, רסק עגבניות, מעטפת סולת, מילוי בשר מתובל

קובה חמוסטה ממולאת בשר במרק לימוני - קובה חמוּסטה: עלי מנגולד, שום, פטרוזיליה, לימון, מילוי בשר סיסקה, מעטפת סולת

קובה אורז ממולאת בשר מטוגנת - אורז,קמח,כורכום,מלח,בשר טוחן,צימוקים,צנוברים,פפריקה מתוקה ,מלח,פלפל שחור
טחיחה- טחינה גולמית פטרוזיליה,שום,מלח,לימון
חמוצי הבית תרשי: גזר, כרובית, כרוב, שום, קישוא , סלרי,פלפל חריף

אורז לבן - אורז,שמן קנולה,מלח
אורז עם תירס:אורז,שמן קנולה,מלח,תירס
אורז עם אפונה:אורז,שמן קנולה,מלח,אפונה

שווארמה פרגיות ביתית - פרגיות טריות, תבלינים , שמן קנולה
טחינה- טחינה גולמית,פטרוזילה,לימון,שום,מלח
סלט כרוב- כרוב,לימון,מלח,שמן קנולה

פלפלים ממולאים בבשר ואורז - פלפל אדום,אורז,בשר טחון,עגבניות,פטרוזילה,שום,בצל,פפריקה,שמן קנולה,

קוסקוס בעבודת יד עם מרק ירקות ושוקי עוף - קוסקוס – מרכיבים: סולת, שמן, מים, מרק עוף
מרק – מרכיבים: בצל, דלעת, גזר,סלרי, תפוח אדמה, שוקיים של עוף מרק עוף, כורכום

שניצל מפנק - חזה עוף פרוס , פרורי לחם ,ביצה, חרדל, מלח, שמן קנולה

קציצות עוף ברוטב עם אפונה - עוף טחון.פטרוזילה,בצל ,אבקת חומוס,ציר עוף,אפונה

רוטב בולונז עם פסטה - עגבניות, בשר טחון טרי, בצל, שום, מלח, פפריקה מתוקה, שמן קנולה(ספגטי)

שעועית ירוקה מוקפצת - שעוית ירוקה, פלפל גרוס,מלח גרוס,שומשום,שמן קנולה

סלט סלק וגזר חי - סלק אדום חי,גזר,כוסברה,פטרוזילה,שום,לימון,שמן קנולה,מלח

סלט חסה עם עגבניות וכרוב לבן - חסה,עגבניה,כרוב לבן,שום,לימון,שמן קנולה

עוגיות שקדים - קוקוס טחון,קמח,סוכר,מחמא,ביצה,אבקת אפיה,אבקת סוכר

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדשים ביאמי! אושרית ואיתמר- המטבח של אמא:

חוות דעת לקוחות

אלי צ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אלי צ. | 08.08.2025
ליאורה ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ראה הערות למעלה.

ליאורה ל. | 28.07.2025
58110