4
תיאור המנה:
כיסונים עבודת יד ממולאים בשר בקר טחון , עם תערובת עשירה של בצל ותבלינים אותנטיים, ברוטב עשיר של עגבניות, בשר וגרגירי חומוס , דושפרה הוא אחד מהמאכלים המזוהים והעשירים ביותר של המטבח הבוכרי שצורתם נוצרה בהשראת דרך המשי
תכולת מנה:
ליטר כיסונים + חצי ליטר רוטב בשר
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח, ביצה, שמן קנולה, בשר בקר, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, גרגירי חומוס, מלח, פלפל שחור, כמון
הוראות חימום והגשה:
מיקרוגל
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר,
ניתן להקפיא רק את הרוטב
ואאעעוו של מנה!
Naama P. | 26.04.2025מצוין
נועה ת. | 21.04.2025טעים מאוד
עדי ל. | 06.04.2025מעולה
אנונימי | 22.12.2024המון כיסונים קטנטנים מהודקים שעוטפים את הבשר. מנה מעולה
אנונימי | 14.12.2024מעולה! כמות גדולה של כיסונים עטופים בצק דקיק ויציב. אשמח גם לגרסה עתידית של מרק דושפרה במרק
חיים פ. | 06.12.2024