דיל ארוחה עסקית של ליה + עוגיות מגולגלות מתנה ללקוחות סיבוס
דיל ארוחה עסקית של ליה + עוגיות מגולגלות מתנה ללקוחות סיבוס
המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות

המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות

אני ליה והמטבח שלי נולד אי שם בילדות בין הסירים של שתי הסבתות שלי. שם למדתי שלאוכל יש כוח, להשקיט רעב, לחבר לבבות, ולהעביר מסרים של אהבה בלי לומר מילה.
אני מבשלת אוכל שורשי, מנחם, עם טעמים עזים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות »

עיקרית + פחמימה - 4 סוגים לבחירה:
תוספת ירק / סלט (חצי ליטר מכל סוג) - 2 סוגים לבחירה:
וגם מקבלים מתנה במיוחד ללקוחות סיבוס - מקבלים:
העוגיות המגולגלות שלי - "תמריות" (8 עוגיות)
אפשרויות לשינויים:

** ניתן להחליף תוספות בעיקריות - אורז לבן / אורז צהוב / תפו"א בתנור / פתיתים / פסטה עגבניות / חצאי בטטות בתנור / קינואה עם עדשים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר והודו של סבתא רוזה ברוטב אדום מתקתק + אורז לבן - בשר בקר טחון, בשר הודו טחון, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, כמון, בהרט, סוכר, אבקת מרק עוף, מלח לימון

קציצות בקר "מנחם" עם אפונה וכוסברה + אורז צהוב - בקר טחון, בצל, שום כתוש, פירורי לחם, ביצה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, גזר, אפונה, כוסברה, פטרוזיליה

שניצלים דקים ופריכים + תפו"א בתנור - חזה עוף, פירורי לחם, ביצים, חרדל, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

חזה עוף על הפלאנצ'ה במרינדת דבש, שום ופטרוזיליה + קינואה עם עדשים - חזה עוף, דבש, סויה, שום כתוש, פפריקה מתוקה, גריל עוף, פלפל שחור, מלח, שמן זית, פטרוזיליה

חזה עוף מוקפץ עם ירקות בסגנון אסייתי + אורז לבן - חזה עוף, פלפלים, בצל אדום, גזר, , כרוב, שמן קנולה, דבש, סויה, , צ'ילי מתוק, שום כתוש, אבקת מרק, פפריקה, מלח, פלפל, אורז בסמטי לבן

מוקפץ טופו בסגנון אסייתי עם ירקות + אורז לבן - טבעוני - טופו, בצל סגול, סויה, שום כתוש, פלפלים, כרוב לבן, גזר, צ'ילי מתוק, דבש, פלפל שחור, מלח

ברוקלי בתיבול עדין של עשבי תיבול יבשים ושקדים קלויים - ברוקלי, עשבי תיבול יבשים, שקדים לבנים קלויים

סלט שומר, תפוז ואגוזי פקאן - שומר, תפוז, אגוזי פקאן, שמן זית, מיץ לימון, חומץ, דבש, פלפל, מלח

סלט כרוב וגזר במיונז (קולסלאו) - כרוב, גזר, מיונז

סלט גזר מרוקאי עם כוסברה בניחוח לימוני - גזר מבושל, שום כתוש, מיץ לימון, גרידת לימון, כוסברה, כמון, , חומץ, מלח, פפריקה מתוקה

העוגיות המגולגלות שלי - "תמריות" - קמח, חמאה, סוכר וניל, ממרח תמרים, קינמון, אגוזי פקאן מרוסקים, ציפורן, שוקולד נוטלה/השחר העולה

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ליה- בין סירים לזכרונות:

62529