דיל חלבי מושלם לאירוח עם קינוח מתנה!
דיל חלבי מושלם לאירוח עם קינוח מתנה!
מארחים עם ליאורית

מארחים עם ליאורית

את האהבה לבישול רכשתי עוד בילדותי כאשר הסתובבתי בשווקים עם אבי שהיה קצב.
למדתי במגמת בישול בבית הספר סליגסברג בירושלים. בית הספר הפעיל מסעדה יוקרתית אליה היו באים דיפלומטים ושועי עולם ושם למדתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מארחים עם ליאורית »

מנה - סוג אחד לבחירה:
מנה - סוג אחד לבחירה:
מנה - סוג אחד לבחירה:
סלט - סוג אחד לבחירה:
תוספת ירקות - סוג אחד לבחירה:
מתנה! קינוח - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים לכ-6 סועדים (כ-58 ש"ח לארוחה)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

גרטן תפוחי אדמה - שכבות דקות של תפו"א עם שמנת - תפוחי אדמה, שמנת מתוקה, פלפל, מלח

גראטן קישואים ופרמז'ן - קישואים או זוקיני תלוי בעונה, גזרים, חלב, קמח, חמאה, ביצים, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, שמיר קצוץ, מלח, פלפל פפריקה חריפה.

רולדת תרד ופטריות - קמח, ביצים, תרד, פטריות, חמאה, שמנת חמוצה, פטרוזיליה, מלח, פלפל

מאפה ביאנקה - בצק עלים עם פטריות וגבינות - בצק עלים, 3 סוגים של גבינות צהובות איכותיות, שמנת מתוקה, פטריות, תבלינים

סירות קישואים במילוי פרמז'ן ופירורי לחם מתובלים - קישואים, פטרוזליה, שום, גבינת פרמזן, פרורי לחם, שמן זית, מלח ופלפל

לביבות תפוחי אדמה - תפוחי אדמה, ביצים, קמח, פלפל מלח, שמן לטיגון

סלט סלרי עם פירות יבשים ובוטנים - סלרי, פטרוזיליה, משמשים מיובשים, צימוקים, בוטנים מטוגנים, חמוציות, שמן זית, מלח, פלפל, צ'ילי.

סלט עגבניות שרי עם גבינת פטה, בזיליקום, זיתים שחורים וגרעיני חמניה - עגבניות שרי, בזיליקום טרי, גרעיני חמניה, גבינת פטה ,שמן זית, חומץ בלסמי, זיתים שחורים, מלח

סלט כרוב עם בצל ופקאן סיני - כרוב ירוק, בצל, מיונז, לימון, שמנת מתוקה (ניתן גם בלי), מלח פלפל, אגוז סיני מתוק

כרובית שלמה צלויה עם שיני שום - כרובית, שמן זית, מלח אטלנטי, שיני שום

פרפה תותים - שמנת מתוקה, ביצים, סוכר, קוונטרו

בלינצ'ס במילוי גבינה מתוקה - קמח, ביצים, וניל, גבינה לבנה 9% (ניתן לקבל עם גבינה 5%)

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של מארחים עם ליאורית:

חוות דעת לקוחות

הדס מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

דיל מעולה לאירוח - הספיק בכיף ל6 אנשים (עם לא מעט שאריות ליומיים אחרי)

הדס מ. | 19.07.2021
שרי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

יאמי!!!

שרי ר. | 22.03.2020
22195