תיאור המנה:
** ניתן להזמין את המנה ל בלבד (ל- )
ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב- 0723943026 , malkak@yummi.co.il
כמות האוכל שתקבלו תותאם לכמות הסועדים שבחרתם.
כל המרכיבים בכשרות גבוהה ללא חמץ!
**מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל
ראשונות - סוג אחד לבחירה:
עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
תוספות וסלטים - 4 סוגים לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 10 ₪ ולקבל:
קינוח לפסח - מקבלים:
אפשרויות לשינויים:
במקום דג מרוקאי אפשר להזמין גם דג חריימה
קדירת אסאדו ניתן להזמין ביין אדום
את הפלפל הממולא ניתן להחליף לכרוב ממולא (טבעוני)
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:
מרק עוף עם ירקות וקניידלך -
מרק ירקות - מים, מרק עוף, אטריות, בצל, תפו"א, גזר, קישוא, כרפס.
מרק עוף - מים, מרק עוף, עוף, בצל, תפו"א, גזר, קישוא, כרפס.
דג מרוקאי** -
דג מרוקאי - דג מושט, גזר, גמבות, עגבניה, פלפל חריף אדום, פלפל חריף ירוק, שום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, כורכום, כוסברא.
דג חריימה - דג מושט, רסק עגבניות, שמן, בצל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון.
מצה במילוי בשר - מצה, ביצה, בשר טחון, גמבה, בצל, פטריות, פטרוזיליה, כרכום, פפריקה מתוקה, כמון, שום, שמן.
מושט בתנור בעשבי תיבול - פילה מושט, טימין, רוזמרין, חרדל דיזון, פלפל שחור גרוס, שמן זית, דבש
מרק גזר עם ג'ינג'ר ודבש - גזר, בטטה, שורש גינגר, חלב קוקוס, פלפל שחור מלח, שמן
צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות / זיתים ופטריות - צלי בקר מספר 5 טרי בצל, שמן, עלי דפנה, כורכום, כמון, פלפל שחור, שום, סילאן, קורנפלור תפוחי אדמה, פטריות
קדירת אסאדו עם תפו"א, בטטה, קישוא, גזר וסלרי ** - בשר בקר, תפו"א, קישוא, בצל, סלרי, גזר, שמן, מלח, בטטה, תימין, סילאן, פלפל שחור, מים.
שוקי עוף בתנור ברוטב שזיפים - עוף, בצל, סוכר חום, שזיפים, כרכום, קינמון, מלח, פלפל שחור, מרק עוף
סופריטו עוף ותפו"א - עוף (כרעיים), תפו"א, שמן, פלפל שחור, מלח, מים
סלמון מתקתק עם חרדל ודבש - פילה סלמון טרי, חרדל, דבש, שמן זית, עשבי תיבול שום, פלפל שחור גרוס
פלפלים ממולאים באורז וירק ** טבעוני - כרוב/פלפל, אורז, עגבניה, בצל, פטרוזיליה, לימון, סוכר, מלח, פפריקה מתוקה, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור.
אורז עם גזר - אורז לבן, שמן מלח, קצת כורכום, גזר
תפוחי אדמה אפויים בתנור -
תפו"א אפוי - תפו"א, מלח, פלפל שחור, טימין, שמן זית.
פירה - תפו"א, מרק עוף, חמאה (מחמאה), מלח.
סלט ירוק עם תפוחי עץ ברוטב ויניגרייט - חסה, עלי בייבי, תפוחים, שמן זית שום סילאן, בצל סגול
סלט סלק - סלק שמן, זית, דבש , פלפל שחור, מלח
אנטיפסטי - גמבה, בצל, גזר, קישוא, חצילים, ברוקולי, כרובית, שמן זית, מלח, פלפל שחור.
סלט גזר מרוקאי - גזר, פלפלים, שום, מלח, לימון.
כרובית שלמה בתנור - כרובית, מלח, שמן זית.
סלט עגבניות שרי רענן עם נענע ובצל - עגבניות שרי, בצל סגול, נענע, בצל ירוק, לימון, מלח.
מוס שוקולד אישי לסועד - שמנת מתוקה צמחי, שוקולד מריר
הוראות חימום והגשה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
הוראות אחסון והקפאה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
