מארז בתיבול עז - עכשיו במבצע!
מארז בתיבול עז - עכשיו במבצע!
חדש ביאמי! מאוריסיו

חדש ביאמי! מאוריסיו

נעים להכיר, אני מאוריסיו. עבורי המטבח האסייתי הוא התשוקה הכי גדולה, המקום שבו חומרי גלם טריים, תבלינים עזים וטכניקה מדויקת נפגשים כדי לייצר שולחן שמח וצלחות שמתרוקנות בשניות.
את הכלים הקולינריים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! מאוריסיו »

במארז מקבלים - מקבלים:
קארי צהוב לוהט על בסיס קרם קוקוס עם עוף קוביות בטטה מתקתקות, אפונה ירוקה, בצל ושעועית ירוקה - פיקנטי (ליטר ל-2-3 סועדים)
נתחי סלמון ברוטב חמאת עגבניות עם שעועית ונבטים- המנה מוגשת לצד בצל ירוק, כוסברה וטבעות פלפל חריף- פיקנטי (ליטר לכ-2 סועדים)
פאד קפאו- חריף- בשר טחון מוקפץ לוהט עם בזיליקום, שום, צ׳ילי, סויה. מוגש עם ביצת עין ואורז (750 מ"ל + ליטר אורז לבן לכ-2 סועדים)
מניפת חציל במיסו, מירין ושמן שומשום, אפוי בתנור ומוגש עם שומשום קלוי (יחידה)
תכולת מנה:

מתאים לכ- 6 מנות (כ-50 ש"ח למנה)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קארי צהוב לוהט על בסיס קרם קוקוס עם עוף קוביות בטטה מתקתקות, אפונה ירוקה, בצל ושעועית ירוקה - פיקנטי - קארי צהוב, קרם קוקוס, עוף, בטטה, אפונה, בצל, שעועית ירוקה.

נתחי סלמון ברוטב חמאת עגבניות עם שעועית ונבטים- המנה מוגשת לצד בצל ירוק, כוסברה וטבעות פלפל חריף- פיקנטי - סלמון, חמאה, שמנת, עגבניות, בצל, שעועית, נבטים, שום, ראשי.

פאד קפאו- חריף- בשר טחון מוקפץ לוהט עם בזיליקום, שום, צ׳ילי, סויה. מוגש עם ביצת עין ואורז - בשר טחון, בזיליקום, שום, צ׳ילי, סויה, ביצה ואורז.

מניפת חציל במיסו, מירין ושמן שומשום, אפוי בתנור ומוגש עם שומשום קלוי - חציל, מיסו, מירין, שומשום.

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! מאוריסיו:

64537