תיאור המנה:
מלכת המנות פתיח במטבח הערבי מחליפה צורה מבשר לעדשים וכל טוב.
כמות:
מינימום 8 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עדשים,בטטה,אספראגוס,בצל מקורמל,אגוזי מלך,סירופ רימונים,שמן זית.
הוראות חימום והגשה:
בתנור
הוראות אחסון והקפאה:
עד 3 ימים במקרר
