הקרנבל של מורי

הקרנבל של מורי

המטבח שלי: עליתי לישראל מברזיל עם אהבה גדולה לכדורגל ולאוכל טוב. ניהלתי במשך שנים קייטרינג ואחרי שנים רבות בתחום, החלטתי לעבור לבשל מהבית ולשלב מנות ברזילאיות עם מנות מהמטבח הלבנוני של אמי רחל...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הקרנבל של מורי »

תיאור המנה:

כרעי עוף אפויים בתנור עם פלחי תפוחי אדמה, שמן זית, טימין או רוזמרין.
העוף יוצא רך ועסיסי, מנה אהובה על גדולים וקטנים כאחד.
* דל פחמימה ולפטיני ללא התפו"א

תכולת מנה:

1)כרע עוף
2)כרע עוף + חצי ליטר פלחי תפוחי אדמה מעוכים

אפשרויות לשינויים:

כרע עוף / או שני שוקיים
יש לבחור בין טימין לרוזמרין.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרעיים
תפוחי אדמה
שמן זית
פפריקה
תבלין שווארמה
מלח, פלפל
טימין או רוזמרין

הוראות חימום והגשה:

בתנור על 180 מעלות כרבע שעה או במיקרו.

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר

מנות נוספות מהמטבח של הקרנבל של מורי :

חוות דעת לקוחות

Mor S.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאוד

Mor S. | 20.08.2024
מירב ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים. יחד עם זאת רוטב דביק ומתוק מדי. העוף היה סביר

מירב ר. | 26.02.2023
רינה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

רינה א. | 18.12.2021
מירב ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

נפלא

מירב ג. | 18.07.2021
Ruth P.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

במילה אחת: מעולה! בשתי מילים: מעולה, מעולה!! תיבול נהדר של העוף, עם ניחוח רוזמרין שהקפיץ את המנה. תפוחי האדמה בתנור רכים ונימוחים ומשגעים. עשבי התיבול הטריים: רוזמרין וטימין, סיפקו למנה טעם מרגש. אחת ממנות העוף היותר טובות שאכלנו. כבר מחכים לפעם הבאה שנזמין את המנה הזו.

Ruth P. | 09.09.2020
15151