תיאור המנה:
עוגת "דבש" למי שלא אוהבים עוגות דבש או מחפשים משהו קצת אחר לחג - עוגת תמרים עסיסית ומתובלת, ספוגה ברוטב טופי (ומגיעה עם תוספת רוטב בצד להגשה). לא תאמינו שאין בה טיפת דבש. מומלץ להגיש עם גלידת וניל וקצפת רכה לא מתוקה מדי.
תכולת מנה:
תבנית אינגליש קייק + כ-100 מ"ל רוטב טופי להגשה
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
תמר מג'הול, חמאה, סוכר חום כהה, ביצים, קמח, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, סודה לשתיה, חלב, מלח.
הוראות חימום והגשה:
מומלץ לחמם מעט בתנור שחומם ל-150 מעלות, עד שהעוגה חמימה. לפרוס ולהגיש עם רוטב טופי, גלידת וניל וקצפת רכה במתיקות עדינה.
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר.
