תיאור המנה:
מרק תירס ונטיפי ביצים קליל בסגנון אסיאתי, קליל ומנחם. מגיע עם גרעיני תירס קריספיים בצד.
אמי ז"ל, מרוקאית בשורשים אך עם השפעה גדולה מהמטבח האסיאתי, הציתה בי את האהבה לסגנון זה. כל פעם שאני מבשלת לאחים שלי הם מבקשים את המרק שמחזיר אותם לילדות, והילדודס שלהם גם מפרגנים !
אפשרויות לשינויים:
ניתן לבקש טבעוני - ללא ביצים ועל בסיס ציר ירקות
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
גרעיני תירס, ציר עוף, ביצים, קורנפלור, שמן שומשום, מלח, בצל ירוק, תירס קלוי
הוראות חימום והגשה:
לחמם בסיר עד בעבוע קל, ולערבב לפני המזיגה לצלחות המרק / מיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
אליפות גם לילדים
אליאן ד. | 05.11.2024מרק שמזכיר טעמים של פעם... נפלא ועשיר
חמוטל פ. | 26.10.2024