מרק כתום
מרק כתום
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
מאמאקה

מאמאקה

היי, אני נילי, טבחית במסעדות ואירועים הרבה שנים. אני רוצה להביא לשולחן שלכם מהניסיון המקצועי שלי, ממוחי הקודח, וממטבחה של אמי האהובה ז"ל.
מעבר למטבח המרוקאי איתו גדלתי, עברתי לימודי בישול ארוכים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מאמאקה »

תיאור המנה:

מרק כתום סמיך ומנחם עם בטטה, דלעת, גזר, בצל ושום. ** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בצל, גזר, בטטה, דלעת, תפוח אדמה, מלח, פלפל, שום, שמן זית, מלח, פלפל לבן

הוראות חימום והגשה:

בסיר, אש נמוכה-בינונית, תוך כדי ערבוב

הוראות אחסון והקפאה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר לפני החימום.

מנות נוספות מהמטבח של מאמאקה:

50532