סלט ארוחה עשיר ומזין עם עדשים שחורות, ברוקולי, בטטה, קייל, עלי רוקט, פקאן וגרעיני דלעת.
דרך מצויינת להעשיר את התפריט היומי בויטמינים ומינרלים. מוגש עם רוטב טחינה ירוקה בצד** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)