חדש ביאמי! עודד- מהמזרח התיכון לתאילנד

חדש ביאמי! עודד- מהמזרח התיכון לתאילנד

נעים מאד, אני עודד. נכנסתי לעולם הבישול כבר בגיל 15 כשעבדתי במסעדות וקייטרינג.
האהבה שלי לאוכל התפתחה דרך שילוב מפתיע של מטבחים תאילנדיים, ישראליים וערביים, מה שמביא לטעמים ייחודיים שמחברים בין...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! עודד- מהמזרח התיכון לתאילנד »

תיאור המנה:

שעועית ירוקה מוקפצת קלות בשום, לימון ושמן זית או בסגנון אסיאתי עם ג׳ינג׳ר, שום, רוטב סויה ושמן סומסום חריף (ניתן גם לא חריף)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שום ולימון: שעועית ירוקה, שום, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור.
סגנון אסיאתי: שעועית ירוקה, ג׳ינג׳ר, שום, רוטב סויה, סילאן, שמן קנולה, שמן סומסום, מלח פלפל שחור, צ׳ילי אדום חריף (למנה החריפה)

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלהקפצה קלה במחבת עד לחימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! עודד- מהמזרח התיכון לתאילנד:

56582